“不包不装,福不进门”,饺子是很多传统节日都要食用的美味,因为饺子代表着家的味道,而且包饺子的时候可以全家分工明确,全家都可以参与进来,所以也是家庭和睦祈福纳吉的一种表现,而明日十月一民间就有吃饺子祈福的习俗。
农历十月初一是民间传统祭祀节日,也是冬季三个月开始的时候,而这天吃饺子也有补冬和祈福的寓意。
十月初一是中国传统的“祭祀节日”,因为秋去冬来,正是颗粒归仓和农闲时节,这个时节祭拜先人,迎冬接福,祈盼能够平安顺利的过冬。
明日十月一吃饺子,记得:2不吃,3禁忌,迎冬接福,为冬天开个好头。
明日十月一吃饺子,记得“2不吃”
一,摆上供桌的饺子不吃
十月一民间素有祭祀的习俗,而十月一祭祀有些人不会去荒郊野外的墓地,而是选择在家中摆供祭祀,而家里煮好的饺子就是摆供的供品之一。
民间素有“饿死不吃坟前供”的说法,虽然在家里摆供不是在坟前,但是吃用来摆供的饺子是不合时宜的,而且十月一吃饺子还有一个讲究,就是如果家里摆供祭祀的话,记得先摆完供后家里人在围在一起吃饺子,这样才显得对传统节日的尊重。
二,不吃露馅的饺子
在民间的一些传统节日中,包饺子和煮饺子都是一件颇有仪式感的事,而且在煮饺子的时候煮破了以后不能说“破”,而是要以“挣了”来代替。
十月一是一个缅怀先人和祈福纳吉的日子,因此煮饺子如果遇到煮露馅的,可以暂时先不吃,留到第二天在食用,因为这天吃饺子也讲究团圆顺遂,吃露馅的饺子显得不合时宜。
十月一吃饺子,记得“3禁忌”
一,忌用筷子插饺子吃
在一些特定的节日里,吃饺子有吃福气和吃财气的寓意,十月一吃饺子也有这个讲究,因此这天吃饺子是颇有仪式感的一件事。
十月一吃饺子的时候,这个时候是不能用筷子插着吃的,这种吃相除了不雅观以外,还有把财气和福气捅破的不好寓意,因此很多老人看到这样吃饺子都会特别的生气,所以明日十月一吃饺子千万记得这个禁忌。
二,吃饺子的大声数数
民间素有“钱怕数”的俗语,十月一吃饺子讲究的就是祈福纳吉,因此这象征财富的饺子家家户户都会是管够的,没有必要边吃边大声数出来。
十月一正是秋收冬藏时节,这个时候讲究的就是家里物资和粮食储备充足,显得富裕和能够安稳的过冬,而这天连吃饺子都要数数,那么说明家里的生活比较寒酸和不够富裕,所以这天吃饺子数数的事可别做。
三,忌咬破饺子往里面吹气
十月一的饺子是入冬开始的第一顿饺子,因此这饺子有着迎冬接福的寓意,而且民间素有入冬补嘴空的习俗,来到十月一冬月开始以后,这时候一顿热腾腾的饺子暖身又滋补。
十月一吃饺子不同其它时节,这天吃饺子可能不能咬破皮后往里面吹气,毕竟这天吃饺子有吃福气和财气的寓意,这咬破饺子往里面吹气,在老人眼里属于把福气和财气吹跑了,而且这吃相也过于难看,给人以“急嘴”的感觉。
十月一寒衣节的饺子,代表着富足和美满,也有平安顺利过冬的寓意,因此吃饺子时记得:2不吃,3禁忌,迎冬接福,为冬天开个好头。
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