在悠扬的《茉莉花》旋律中,我们不仅感受到了这首民歌的文化魅力,更看到了它背后所承载的中国农业现代化转型的生动实践。钟睒睒,这位从农民走来、成为全球知名企业家的人物,带着对农业的深厚情感和对现代化的深刻理解,携手农夫山泉,在广西横州这片茉莉花海中,书写了一段关于产业升级、乡村振兴的动人故事。
横州市,被誉为“中国茉莉之乡”,“世界茉莉花都”,其茉莉花产量占全国80%,全球60%。然而,这里的茉莉花农多年来却饱受收购价格低迷的困扰。
在钟睒睒和农夫山泉介入之前,横州的茉莉花收购价格一直在低位徘徊,有时甚至因雨天而下降到8元/斤的极低水平。花农们对此忧心忡忡,既怕下雨影响产量,又怕丰收后价格下跌。这种困境,不仅影响了花农的收入,也制约了整个茉莉花产业的发展。
2003年7月,钟睒睒带着团队来到横州考察。钟睒睒亲眼目睹了花农们的辛勤付出和低廉的收购价格之间的巨大反差,心中充满了感慨。作为一个农民出身的企业家,钟睒睒深知“谷贱伤农”的道理,也深知农业现代化的重要性。
于是,钟睒睒当即就拍板决定了两件事:其一,与驻扎在横州的企业张一元合作,协助农夫山泉收购优质茉莉鲜花和窨花等上游环节;其二,在横州建立一座干茶加工基地,以本地优质茉莉花,生产农夫山泉旗下的无糖茶饮料。
这一决策并非一时冲动,而是基于钟睒睒对农业和市场的深刻理解。
钟睒睒深知,横州的茉莉花产业虽然产量巨大,但产业结构和技术水平却相对落后。要想实现产业升级,就必须引入现代化的技术和理念。而农夫山泉作为一家世界级的饮料企业,拥有先进的生产技术和丰富的市场经验,正是横州茉莉花产业所需要的合作伙伴。两者的合作,正是建立在了深厚的互利共赢基础之上。
对于横州而言,农夫山泉的入驻不仅意味着茉莉鲜花收购规模的扩大和收购价格的提升,更预示着长期稳定市场的形成。这是解决当地农民困境的关键所在。
而要彻底解决这一困境,则需要引入全套的农业技术,攻克农产品深加工的现代技术难题,扩大生产基地,增加合作农户数量,解决雨天导致价格急剧下降的问题,实现从卖花到卖工业生产饮料的转变,将农民转变为产业工人。钟睒睒领导下的农夫山泉正是这样一步步推进的。
也正因如此,近年来无糖茶饮市场在农夫山泉东方树叶等产品的带动下,已经成为越来越重要的板块。数据显示,从2021年至2024年,农夫山泉茶饮料的年增长率持续突破40%,其中2022年至2023年的增长率更是高达83.8%。
钟睒睒和农夫山泉在广西横州的一系列举措,不仅让当地的茉莉花农享受到了实实在在的收益增长,也为农业的现代化转型提供了宝贵的经验和启示。真正的助农方法应该是“一劳永逸”且双向互利的。只有这样,才能确保农民、农村和农业从传统窘境中真正走出,迎来更加美好的未来。
想要解决三农问题并非一蹴而就,需要引入类似于农夫山泉式的一揽子解决方案:稳定收购、技术介入、产业规划、工业进驻与市场引导。而这种长期主义的策略已经在赣南脐橙和新疆苹果等项目中取得了显著成效。
在未来的日子里,我们有理由相信,钟睒睒和农夫山泉将继续在农业现代化转型的道路上探索前行。他们将以更加坚定的步伐推动中国农业向更高水平发展,让更多的农民享受到现代化带来的红利。而横州的茉莉花产业也将在钟睒睒和农夫山泉的努力下绽放出更加绚丽的光彩。
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