泰兴市历史悠久，文化底蕴深厚。这里曾是古代吴越文化的交汇之地，留下了丰富的历史遗迹和人文景观。
近年来，泰兴市经济发展迅速，已成为江苏省内的重要经济中心之一。据统计，泰兴市的GDP连续多年保持稳定增长，其中，制造业、服务业和高新技术产业是推动经济发展的三大支柱。特别是在新能源、新材料等领域，泰兴市已取得了显著的成果。
泰兴市以其独特的城市风貌和地域文化而著称。这里的水网密布，河流纵横，赋予了泰兴市独特的水乡风情。
上面说了这么多，其实只是告诉大家，泰兴最近几年发展真的很不错，但是这好像并不是我这个普通人比较关心的，我关心的，接下来肯定要讲泰兴市的饮食文化了，因为作为吃货的我肯定对这个比较感兴趣，真的是人间烟火味，最抚凡人心啊
泰兴干丝：
泰兴干丝是泰兴的特色美食，一般分为煮干丝和烫干丝两种。这道菜以其绵软的口感和丰富的营养受到广大食客的喜爱。
蟹黄汤包：
蟹黄汤包以其皮薄馅嫩、鲜美无比的特点而著名。汤包的馅料由大闸蟹、新鲜猪肉皮等食材制成，每一口都充满了鲜美的汤汁
黄桥烧饼：
到了泰兴一定要尝一尝黄桥烧饼，因1940年的黄桥战役而得名，是泰州的传统小吃。其色泽金黄，香脆可口，馅料丰富多样，如肉松、火腿等，每一口都让人回味无穷。黄桥烧饼制作的主要原料有面粉、猪油、花生油和芝麻，色泽金黄，外观美观，香酥可口。
宣堡小馄饨：
宣堡小馄饨是泰兴市的传统名小吃，因产于千年古镇宣堡镇而得名。其面皮薄如宣纸，几近透明，馅料嫩滑，汤鲜味美，让人感受到那份独特的皮薄馅嫩和味美汤鲜。
黄桥肉渣：
以优质新鲜五花肉、前夹芯为原料，以脱脂方式精致加工的优质产品。具有香脆可口、食用方便、保存期长、营养丰富、脂肪量较低等特点。不是那种小酥肉，真的是特别好吃，120块钱一斤，除了贵别的真的是没什么毛病。
除了这些，我在其他地方所没有看到的，不懂是不是泰兴独有的美食文化，像荞麦扁团、刘陈猪三宝、德泉汤包、涨烧饼、南瓜饼、皮卷、豇豆饼、粯子粥等等，这些
对了，忘了和你们说玩的地方的，玩的地方我感觉苏中这几个城市都差不多，小景点不断，地方特色基本上是差不多的，但是泰兴的古镇还是值得一去的。
泰兴国家古银杏公园
秋天去比较好，这里有13800多棵银杏树， 3棵已有千年树龄～ 1600 多棵已有200年以上的树龄
3800 多棵已有100年以上的树龄
黄桥古镇
这是一座具有悠久历史的千年古镇和具有丰厚底蕴的文化名镇，有福慧寺、宗镜庵、真武庙、黄桥战役纪念馆、韩秋岩故居、粟裕同志墓、杨根思烈士陵园、牛皋洗马池、宋顾孝子亭、将军府等，而且比起传统古镇，这里更有烟火气～肉渣，烧饼都是出自这里
祁家巷
离古镇不远，农家乐非常多，主打的就是八大碗，这个地方你一定要去体验一下。
庆云禅寺
喜欢佛教和历史的，可以来看看，有免费停车场
热门跟贴