为进一步强化食品安全监管,全力护航全县人民群众“舌尖上的安全”。近期,岚县市场监督管理局开展食品安全“你点我检 服务惠民”进商超、进校园活动。
活动中,监管人员通过张贴宣传海报、发放食品安全宣传手册和食品抽检法律法规资料等方式,详细介绍活动的目的、意义。并现场发放调查问卷,邀请师生、群众代表随机选取各类食材、监管人员随机点选等方式,第三方检测人员按照监督抽检规范程序进行现场抽样24批次,带回实验室进行检验检测,检测结果在人民政府网公示,进一步宣传普及食品安全知识,提升市民对“你点我检”的知晓度和参与度。
同时,监管人员还对学校食堂食品安全公示制度、从业人员健康状况、进货查验、食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况等进行检查,并对餐厅后厨的原料储存库、备餐间、烹饪间、餐饮具洗消设施、留样记录等情况进行实地查看,全力护航校园食品安全。
截至目前,该局共组织监管人员抽检岚县育红中学、岚县高级职业中学、岚县高级中学等学校36批次,抽检岚县辉硕生鲜超市1家12批次。“下一步,我局将继续拓宽‘你点我检’的参与方式,把群众的‘需求清单’转化为‘工作清单’,实现以检促监、以检促管,形成生产经营者主体责任、部门监管责任、属地管理责任、社会监督责任的有机闭环,织密食品安全防护网。”该县市场监管局相关负责人说道。 (尹瑞萍)
来源:吕梁日报
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