在大家想象中,皇室成员的餐桌上会有什么食物?米其林大厨随身随时伺候?

其实皇室贵族的日常饮食,比大家想象中的还要亲民!下面一起来揭秘!

伊丽莎白二世:不能错过Tea Time!

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经典的英国下午茶是前英国女王伊丽莎白二世的最爱。

根据《Plate&Place》报道,女王会将面包去边,并且夹入熏鲑鱼和奶油起司,光是想象那个画面,就已经让人口水直流。

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日常饮食,前皇室御用主厨透露,女王的早餐通常喜欢喝一杯伯爵茶单配简单的谷物。

午餐女王走低碳路线,菜单中基本上不会出现马铃薯、意大利面、米饭等碳水化合物。

据说这就是伊丽莎白女王健康长寿的秘诀。

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皇室御用主厨也提到,女王喜欢烤比目鱼搭配菠菜与栉瓜,而绝对不能出现在菜品的是大蒜!

晚餐,女王通常会以牛排做主食,搭配些许威士忌,睡前会再来一杯香槟!

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伊丽莎白二世女王对巧克力的狂热,也是英国家喻户晓!

从高单价的订制巧克力到小牌巧克力,都曾出现在女王的手上。

其他巧克力制品,女王最爱的巧克力派、巧克力蛋糕、巧克力慕斯、传统的巧克力甘纳许等,也都是她在下午茶时间的首选。

菲利普亲王:公认的吃货

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和女王完全相反,菲利普亲王是皇室公认的「吃货」,前皇室厨师也力证:

「菲利普亲王非常热爱美食,每次只要菜单上出现以前没出现过的食材或是菜馄饨的时候,菲力普亲王都跃跃欲试,和一旁总是喜欢单调饮食的伊丽莎白女王形成强烈的对比」。

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那么在「吃货」菲利普亲王心目中,排名第一的美食又是什么呢?答案就是鲑鱼烤派!

这道菜源自于俄罗斯,做法是将鲑鱼和其他蔬菜塞进酥皮中,最后一起放进烤箱高温烘烤。

查尔斯:午餐只吃半颗牛油果

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据报道,查尔斯国王最爱的食物,竟然是水煮蛋!

此外,查尔斯几乎从来不吃午餐,因为皇室活动实在太忙了。

国王曾经表示,他不想要让任何事中断他的工作,因此直接放弃享用午餐。

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在罹癌后,查尔斯国王才听从建议,午餐时间会吃半颗酪梨来维持身体能量与体力。

当有时间进食时,他最喜欢羊肉、炖饭;不太爱吃甜食,但下午茶时间会享用三明治。

卡米拉王后:英国焗豆爱好者

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据说卡米拉每天都会以一碗燕麦粥开启一天的早晨,其中当然少不了自家生产的蜂蜜。

此外,卡米拉也相当喜爱以焗豆搭配面包,或是炸鱼薯条、起司烤蛋等。

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午餐卡米拉特爱炖煮料理,崇尚自然食材,菜单总是少不了新鲜的有机蔬菜 —— 新鲜栉瓜、羽衣甘蓝、花椰菜。

这些菜品,王后喜欢以鸡汤、加入肉类去炖煮,吃起来暖胃又健康。

凯特王妃:喜欢布丁&辣咖哩

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凯特王妃前阵子罹癌,对自己的饮食管理又更严格了!

通常会以高膳食纤维、高蛋白质、低碳水为原则搭配每天饮食 —— 蔬果沙拉、燕麦粥、起司,都是她的首选菜单!

纤瘦的凯特喜欢以一碗热燕麦粥开启一天,午餐享用新鲜地中海风格西瓜沙拉。

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自律的凯特王妃也有忍不住想放纵的美食,那就是辣咖哩!

由于一家人能接受的辣度都不相同,对此凯特王妃曾表示很头痛,因为她的辣度是最辣!

印度咖喱之外,王妃也热爱中国菜和披萨。

前皇家御用主厨还提到,凯特喜欢英式椰枣太妃糖蛋糕和白布丁当甜点。

威廉王子:用肉酱意大利面告白

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威廉、哈里两兄弟其实都遗传了伊丽莎白二世女王嗜甜的基因。

两人最喜欢的食物,分别是巧克力饼干蛋糕,和以巧克力、椰子、卡士达奶油制作而成的加拿大点心纳奈莫条。

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其中威廉王子对甜点伊顿混乱 —— 传统英式甜点,由草莓或其他浆果、蛋白酥皮和生奶油混合而成,情有独钟。

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主食威廉王子喜欢吃烤鸡或烤牛排,受访时也曾说过,凯特常常在家下厨。

据说王子读大学期间,曾透过肉酱意大利面向已经是未婚妻的凯特告白。

哈里王子:对炸鸡、汉堡情有独钟

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两位王子从小就和一般孩子一样喜欢汉堡、炸鸡、披萨、冰淇淋、薯片等垃圾食物。

据说从前有一次,御厨在厨房看到一张手写字条:「今晚请帮男孩们准备披萨,谢谢你。」

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纸条上还有保姆的署名,但奇怪的是字体却歪歪扭扭,完全不像是成年人写出来的。

最后大厨在一顿「调查」下揪出凶手 —— 哈里王子,并呈上蔬菜配烤鸡的健康餐!

乔治王子:奶酪意大利面狂粉

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乔治小王子是一位意大利面爱好者,最喜欢的口味是奶酪意大利面。

有时候,凯特王妃也会带着小王子和小公主一起在家做意大利面,享受温馨的家庭时光。

夏洛特公主、路易王子:爱吃蔬菜

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夏洛特小公主和路易小王子两人都是超级蔬菜爱好者。

许多连成人都不喜欢的蔬菜 —— 橄榄、甜菜根、红萝卜等,都是两个小朋友眼中的美食!

戴安娜王妃:最爱面包布丁

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前皇室御用主厨表示,戴安娜王妃相当喜爱鸡肉、鱼肉、蔬菜等料理,水波蛋佐荷兰酱是她的最爱。

甜点部分,则相当喜爱一道传统英式甜点:面包布丁。

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