寻烟火人间，品至味生活。11月2日，威海市秋季黄河大集暨2024首届高区厨艺大赛，在极具人气网红打卡地“夜肆威海”音乐广场正式启动，为市民游客献上一场视觉与味觉的双重盛宴。
在比赛区，150名参赛选手按照15人一组，分批现场制作美食。现场，锅碗瓢盆叮当作响，各参赛者忙而不乱、动作娴熟利落，经过他们的精心烹调，一道道精致、诱人的菜肴纷纷亮相，吸引了不少市民游客驻足学习、品尝。参赛美食烹饪完成后，由专业评委根据味道、创意、呈现进行打分。
“通过这次比赛，我看到了很多有才华的烹饪高手，在他们身上，我能感受到他们对美食的专注和对家乡的热爱，大家的整体水平也很不错，准备的作品十分用心。希望能够以后多多举办这样的比赛，更加推动年轻人热爱烹饪，品味生活。”厨艺大赛评委杨保林说。“今天准备了我的拿手好菜鸡翅来参赛，很期待自己的作品能得到大家的认可。同时也非常感谢高区给我们烹饪爱好者这么好的一个机会，展示自己的厨艺，也希望大家都爱上厨房、爱上做饭。”参赛选手初春娜说。
除了比赛区外，活动现场还设有星级美食区、网红小吃区、丰收体验区和非遗文创区，出售各类美食和非遗文创产品。一道道“技术含量”极高的精致餐食、爆火的网红小吃、接地气的农家美食和各类精致的非遗工艺品……琳琅满目的美食和商品，让市民游客目不暇接，食欲和消费欲彻底被激起，大家边吃边逛，尽情享受这场美食主题的盛宴。“来了就被美食给包围了，现场十分热闹，好吃的太多了，无论是市民还是参赛选手，大家积极性都很高，美食的味道都做得很好，很好逛。”市民孙卫强说。
此次厨艺大赛，既是威海秋季黄河大集的重要内容，也是威海邻里文化节的精彩延续。今年以来，威海市县镇村四级联动，以“我们的节日”精心绘制“时间轴”，围绕传统节日、重大纪念日和威海文化习俗精心策划活动，实现月月有主题、周周有活动，形成“里仁为美·悦享生活”邻里文化节、“梦想星光”全民文化艺术节、“5.23”全民合唱节等鲜明文化品牌，全年开展活动2万余场，让城乡群众在乐享活动中不断获得精神滋养、增强文化自信。
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