绍兴黄酒历史悠久，闻名中外，被誉为东方名酒之冠。数千年来，黄酒不仅成就了一个产业，更成为绍兴这座城市的一张“金”名片。作为中国黄酒之都、世界美酒产区，近年来，绍兴市委市政府全力推进黄酒产业高质量发展，持续擦亮绍兴黄酒“金名片”，围绕“高端化、年轻化、全球化、数字化”推动产业升级，引领产业破局“出圈”。
为进一步提升中国黄酒的文化自信，突显中国黄酒的传承价值，撬动中国黄酒千亿产业大发展，经商务部批准，由中国酒业协会主办的“2024中国国际黄酒产业博览会”（China International Huangjiu Industry Expo 2024）（以下简称“黄酒博览会”），将于2024年11月7日至12日在浙江省绍兴市举行，同期举办黄酒嘉年华活动。
本届黄酒博览会将以“齐聚黄酒之都 共绘荣耀新篇”为主题，设置国粹黄酒展区、全国黄酒特色产区、意大利国家馆展区、绍兴黄酒地标企业展区、黄酒技术成果展区、黄酒文创产品及直播采访区等六大展区，通过沉浸式场景构建，直面游客和市民，打造与民互动的行业盛会。同时，还将从产业发展、品质评鉴、技能培训、云上展览、市场营销、消费体验等多角度组织17项同期活动，充分彰显黄酒之都影响力，展现科技成果，传达黄酒消费新理念，打造满城黄酒香，全面焕新中国黄酒魅力，从而推进黄酒产业高质量发展。
以下是本届黄酒博览会期间的活动安排：
·“国粹经典 越酒之夜”—绍兴黄酒全球推介会·
时 间：11月6日18:00-20:30
地 点：绍兴饭店多功能厅
·2024中国国际黄酒产业博览会暨黄酒嘉年华开幕式·
时 间：11月7日上午9:00
地 点：绍兴黄酒小镇（东浦）
·意大利国家馆开馆仪式·
时 间：11月7日巡馆期间
地 点：绍兴黄酒小镇意大利国家馆展位
·时光与酒博物馆揭牌仪式·
时 间：11月7日巡馆期间
地 点：绍兴黄酒小镇时光与酒博物馆
·2024中国国际黄酒产业博览会·
时 间：11月7日-11月12日
地 点：绍兴黄酒小镇（东浦）
·“致敬经典 传承匠心”—2024中国黄酒产业发展振兴大会暨古越龙山沈永和360周年大会·
时 间：11月7日 下午14:30-17:00
地 点：绍兴饭店多功能厅
·“穿越千年醇香，共享东方韵味”—中国黄酒国际品鉴会暨绍兴黄酒小镇（东浦）推介·
时 间：11月8日 上午10:00-12:00
地 点：绍兴黄酒小镇（东浦）展示馆一楼
·“立冬喝黄酒 千年中国味”2024黄酒嘉年华·
时 间：11月7日-11月12日
地 点：绍兴黄酒小镇（东浦）
·云上黄酒博览会·
时 间：11月7日-11月12日
地 点：京东商城/微信小程序
·黄酒国家级评委年会暨黄酒品酒职业技能强化提升培训·
时 间：11月3日-11月4日
地 点：绍兴国际大酒店一楼喜临门厅
·2024年全国轻工行业职业技能竞赛—第四届全国黄酒品酒职业技能竞赛·
时 间：11月5日-11月6日
地 点：绍兴国际大酒店一楼喜临门厅
·“中华国酿 只此青玉”品鉴会·
时 间：11月7日 晚上18:30-20:30
地 点：绍兴饭店多功能厅
·第二届低度中国酒•会稽山世界名酒大会·
时 间：11月8日
地 点：绍兴市柯桥区鉴湖大酒店
·塔牌本酒文化节·
时 间：10月29日
地 点：杭州
·2024年女儿红冬酿开酿仪式·
时 间：11月7日
地 点：绍兴女儿红酿酒有限公司
·黄酒畅饮活动·
时 间：11月7日-11月30日
地 点：全城
·黄酒嘉年华配套活动·
时 间：11月7日-11月30日
地 点：核心区（越城区）；重点区（柯桥区、上虞区）；协同区（诸暨市、嵊州市、新昌县、滨海新区）
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