再过两天就立冬了,每年这个时候,杭州人最惦记的水果,大概就是草莓了。今年的草莓已经上市了吗?价格如何?
“不论斤卖、论颗卖!”
草莓已“上线”,不过价格“辣手”
11月5日上午,上城区一家大型果品批发市场内,草莓已经悄然“上线”,不过目前的价格并不亲民。
家住附近的黄女士打算给孩子买一些草莓,问了问价格,果断放弃了。“一周前我在这个市场里看到了草莓的身影,今天原本打算买一些尝尝鲜,刚才问了一圈,目前在卖的草莓个头不大,价格要100多一斤,着实有点吃不消!”黄女士说。
作为刚刚上市的“时鲜”,草莓在市场内的确十分稀缺,且产地都来自辽宁丹东。记者一连询问了20家商户,仅有5家在售草莓,且大部分只接受预定。
赵师傅在该市场售卖水果5年多,目前他在售的草莓并非论斤卖,而是论颗卖的。“首批上市的草莓都是从辽宁丹东空运过来的,所以价格上更高一些。现在一盒的价格平均在150元左右,不论斤、按颗卖。大颗的草莓一盒22颗装,价格是160元左右一盒;个头小一些的草莓一盒30颗装,价格是130元左右。”赵师傅说。
赵师傅坦言,目前市面上能买到的几乎都是清一色的辽宁丹东草莓,“口感上果鲜味重,但甜度略差一些,加之价格较贵,上市近一周,销量并不好。预计11月下旬,草莓的价格会降下来一些。想要真正实现‘草莓自由’,还得等到12月上旬左右,本地产的‘下沙草莓’上市,预估价格会跌到20-30元一斤。”赵师傅说。
吴大姐的摊位上也在售卖草莓,但销量同样不太理想。“往年这个时候,不少卖冰糖葫芦的商户、餐厅等,都开始找我订购草莓了,但今年因为价格高,迟迟没有动静。现在我也不敢进货,采购量大的订单都需要提前预定。”吴大姐说。
草莓虽然销量不佳,但柿子却得到了不少顾客的青睐。“柿子最近是大量上市的时期,价格跌了不少,现在4元多一斤,一箱装的最受欢迎,大概13斤,售价是50元左右。”吴大姐说。
下沙“奶油草莓”
何时上市?
各路草莓中,杭州人最关心的当属下沙的草莓。那么,目前本地的下沙草莓长得怎么样了?具体何时才能上市呢?
果农老曹和草莓打交道了十余年,他家里的20余亩草莓田种植的正是让杭州人心心念的下沙草莓。
“因为前段时间雨水多,导致我们今年种苗太晚,目前种植的草莓还没有开花授粉。今年的上市时间可能会比往年晚一些,大批量上市得等到12月底至明年1月份左右了。”老曹说。
下沙产草莓的品种是章姬,俗称“奶油草莓”。与其他草莓相比,其果型偏长,果肉呈红白色,入口水嫩多汁,甜度也堪称一绝,味道闻起来还有一丝奶香味。
这种独特的口感和天气、土壤性质等因素有着难以割舍的关系。“下沙这边是盐碱地,土质是一大优势。草莓这种植物喜凉,温度低有利于草莓花芽分化,成熟更快、上市也就更早一些。不过今年10月份以来的的天气一直偏暖,这两天中午,甚至可以穿短袖。”老曹说。
杭州多家水果超市:
“草莓还要再等等!”
上城区一家大型连锁超市的水果区内,一众热销水果摆放整齐,但唯独没有草莓在售。门店工作人员说:“目前还太早了!草莓真正上市要等到12月份左右。可以先看看别的热销水果……”
杭州各地的水果超市里,情况如何?记者分别致电西湖区、拱墅区、滨江区等多地的水果超市咨询,得到的结果格外一致。
拱墅区某水果超市工作人员:“草莓目前还没有,要等到11月中旬才会到货。最先到货的肯定是辽宁丹东产的草莓,预估刚上市的价格将会在60—70元左右一斤。”
西湖区某水果超市工作人员:“草莓这周六(11月9日)才会到货,产地是辽宁丹东,目前接受预定,价格是98元一斤。”
滨江区某水果超市工作人员:“草莓目前没订到货,刚上市价格肯定高,一盒9颗,价位在40元左右。”
记者在某生鲜电商平台搜索关键词“草莓”,发现该平台内,仅有一款产自辽宁丹东的草莓在售,目前的售价是49.9元/盒,重量是300克。
从该商品价格走势来看,该款草莓在10月29日时的售价为69.9元/盒,先后已经历连续两次降价。
(来源:杭州交通918)
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