阳光讯(记者 梁永飞 通讯员 董彦军) 西安市灞桥区席王街道中心幼儿园中二班“豆”你玩课程小记

课程缘起

“大自然,大社会都是活教材。”孩子的课程来源于生活。《指南》中指出让幼儿亲近大自然,对周围的很多事物和现象感兴趣。教师应善于发现幼儿感兴趣的事物中隐含的教育价值,把握时机,积极引导。投放在区域角的各种豆子,成功吸引了孩子们的兴趣,既然小朋友们都喜欢圆溜溜的豆子,我们就抓住小朋友这个兴趣点,围绕着豆豆,让小朋友观察、了解、探究,和豆豆亲密接触,开启了一场《“豆”你玩》的故事之旅。

与豆初相识

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认识五谷杂粮和各类豆子,拓宽了孩子们对自然食材的认知。通过观察不同豆子的形状、颜色和大小,培养了他们的观察力和辨别能力。

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分豆子

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怎样将混在一起的豆子和芝麻分出来?孩子们第一次用肉眼耐心地将一粒粒豆子从芝麻里挑出来。有没有什么高效一点的办法呢?孩子们尝试利用竹筛子将细小的芝麻筛出来,效率高多了!孩子们在实践中学会了分类的方法,提高了他们的动手能力和逻辑思维。

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巧装豆子

分出来的各类豆子、五谷杂粮装进密封的瓶子里能保存更长的时间。怎样高效地装进去了,孩子们开始了一场将纸折成漏斗形状装豆子进瓶子的探索活动。他们尝试不同的方法,找到最有效的装豆方式。激发了孩子们的创造力和解决问题的能力。

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豆子变豆浆的奇妙之旅

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干豆子在石磨里碾一碾,变成了粉末;湿豆子放进石磨磨一磨,就变成了生豆浆,孩子们感受到了传统工艺的魅力,推石磨真是一个既辛苦、又有趣的活动!为了更直观的体验豆子变豆浆的过程,孩子们和老师利用小家电破壁机和豆浆机,将豆子变成了热腾腾的豆浆,亲眼见证了科技的力量。品尝豆浆时,孩子们脸上洋溢着幸福的笑容,他们不仅品尝到了自己的劳动成果,还了解到食物的转化过程,懂得了珍惜食物的道理。

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这一系列的活动,孩子们收获了许多宝贵的经验和知识。他们在探索中学会了观察、思考、动手和合作,培养了对自然和生活的热爱之情。同时,这些活动也为孩子们的成长提供了丰富的营养,让他们在快乐中茁壮成长。