11月7日，在荣成市俚岛湾、爱伦湾等海域，养殖户们抓紧时间将南下“越冬”的鲍鱼装船发往福建海域继续养殖。据了解，这批将赴福建海域“越冬”的鲍鱼达500万头。

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为应对冬季低温养殖环境，荣成和福建莆田、平潭等地从2004年开始开展鲍鱼南北转场、冬夏对调养殖合作，大大提高了养殖效益。每年11月，荣成海域养殖的鲍鱼开始南下福建“越冬”，到了来年5月再回到荣成“度夏”。鲍鱼这种南北接力养殖模式，规避了北方冬季严寒和南方夏季高温影响，使鲍鱼始终处在最适宜的生长温度之中，鲍鱼成活率显著提高至90%以上，生长速度也明显加快。

（李信君 石琦）