“叶子由内向外旋转变黄，最外层又是绿叶白帮，每颗就好像绽放的鲜花一样，再过10天左右每颗能达到3-4斤，每亩可达到一万斤左右的产量。”阳信县洋湖乡特色种植基地的黄金白菜长势喜人，种植户赵英介绍说。

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“黄金白菜”是山东省农科院培育的白菜新品种，因其芯呈黄红或橘红色而得名。黄金白菜的β-胡萝卜素是普通黄心白菜的11倍，可以生吃，清脆甘甜，炒、炖、涮也很软糯，有一种纯粹的原生态白菜香味。

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近年来，洋湖乡与山东省农业科学院蔬菜研究所积极对接，就蔬菜新品种新技术引进示范推广项目进行人才引进合作、技术合作、科研平台引进共建等方式进行签约合同。同时也邀请高建伟博士团队与中润农业发展集团有限公司，在洋湖乡就黄金白菜基地建设开展现场磋商会。

下一步，洋湖乡将持续加强与院所合作创新多元载体，搭建合作服务平台，进一步完善政策体系和保障机制的顶层设计，在运营建设、人才引进、成果转化、技术攻关、产学研发等方面进行全方位政策扶持。引进优良品种及高效配套栽培技术，进行示范推广，带领周边农民增加经济收入，以绿色农业为乡村振兴注入新动能。

记者 姚行彬 通讯员 张莹莹