在我国成语中，有一个词非常残忍，叫做易子而食。按照字面意思，也很好理解，就是说饿到了一定的程度，人会吃了自己的孩子。又不舍得直接吃自己的，那怎么办？就互相交换，吃别家的孩子。

可能有的人会觉得这哪里还有人性可言？连孩子都不放过！可是饿到了那个程度上，动物本能就会高于一切，什么道德之类的都要退到一边去。就在1942年，我国河南出现过一次大饥荒，当时的灾民就几乎面临着这样的境遇。到底是做母亲的，心里永远想着孩子和家。很多女人，为了自己的孩子和丈夫能够活下去，甚至出卖自己。

1942年，很多经历过那个时间的老人都不愿意再提起当年的场景。道路两旁的草根、树皮都被人挖出来吃掉了，由于长期不下雨，人又饿得发慌，树皮往往没有嚼几下就被咽了下去，很多人被尖利的部分割破了呼吸道。

当时也没有办法救治，就这样死了很多人。还有人吃观音土，吃得肚子鼓鼓的，又不消化，长期就形成了毒素在体内排不出去，直到病死。然而到了后来，连这些都没得吃，如果不卖了自己，那就只能是全家都等着饿死了。

我们都知道河南省的人口数量十分庞大，可是在那几年，这里遭到了浩劫。根据资料记载，从1940年开始，四年之间这里的人口缩减了将近600万。除去正常死亡和战乱的影响，其中大约有一半的人口是被活活饿死的。仔细想想，这个数据实在令人恐惧。

在当地，夏季和秋季本来是应该有很丰富的雨水的。可是在1941年，气候却十分反常。这里的人们向来以种地为生，而那一年的夏秋两季几乎没有降水，反而是每天出着大太阳。原本肥沃的土地变得龟裂成块状，这种环境，哪里还有收成呢？

1938年，受到日军的侵略，他们一步步推进，国民党一步步后退。祖国的大片土地沦陷，为了阻止他们进一步扩张，蒋介石想出了一个主意，以水代兵，扒开黄河大堤。这个主意太残忍，直接导致安徽、江苏、河南三地产生了90万人死亡，390万人远离家乡流亡别处，1250万人受到影响。这一次，我们国家受到重创。

当时的日军也极为残忍，他们每到了一个地方，就会烧毁当地的农田，使得百姓无法安身。再加上战乱的影响，大片农田无人耕种，变成了荒地。大片土地被烈日炙烤，又产生了蝗灾。原本就艰难的日子，变得更加难过了。

当有记者报道这一惨象时，国民政府却立马回应说消息不实，并要求该报社停止办报，立即整顿。他们不愿意承认这出人间惨剧，但事实却不会因此而有所好转。

很多妇女，为了自己的孩子能够活下去，只要四袋小米就把自己卖给人贩子。道路上坐满了面无表情的女人，她们没有力气哀伤，没有力气想以后的生活，只想尽快卖了自己，好给孩子换口吃的。她们大多被卖往别处做劳工，有的是卖个有钱人家做个外宅，更多的是被卖往风月场所，从此再也离不开那种地方。

即便人们的生活已经悲惨到如此境地，他们也不能逃脱被搜刮的命运。国民政府给他们征收军粮的任务一点儿都没有减少，日子成了这般光景，活下去都成了困难，哪里还有军粮可以交上去？可是士兵不管这些，他们到处去找吃的，像是强盗一般。

抓了人家的母鸡，还要问人家要鸡蛋，否则就要杀人。有人将河南的惨象告诉蒋介石，但是这种人吃人，狗也吃人的说法，蒋介石说什么都不信。直到他看到了一张狗啃食路边尸体的照片，才重重的一拳打在桌子上。然而之后，也并没有采取什么有效的办法。救灾资金被层层克扣，百姓根本见不到。

今天，我们重提这段历史，希望大家能记住，永远不要忘记过去。