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江湖沉浮，唯“食”不可弃。她藏身大千世界，也牵动食客味蕾。在点滴日常中，指点生活，万千风情。仙居美食系列《神仙日子·神仙味》，带着你就这么一品，仙居人对生活的热爱就生动了……
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仙居烧饼，又称火烧饼
明清以来
仙居各地曾经兴盛过十七个集市
在这些集市中
曾随处可以见到仙居烧饼的身影
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在仙居
烧饼是当仁不让的街头美食霸主
一家不起眼的小店面
一个冒着热气的老烧桶
和一位满手伤痕的老师傅
做出让人念念不忘的美味
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饼未入口，先觉秀色可餐
品上一口，回味无穷
色、香、味俱佳
在这小小的烧饼里
饱含着更多的是
记忆、人文和岁月的情怀
凝结着人们
艰苦朴素、勤劳务实的精神
一口烧饼下去
谁不说
最是人间烟火味呢？
声明：转载稿件，请注明出处。
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仙居县传媒中心
融媒体记者：刘 博 郑 恺 王 晶
编辑：陶 峰 徐丽亚
责编：张永江
审核：吴华安
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