日前，记者从青海省农业农村厅获悉，截至目前，全省高原冷水鱼网箱养殖企业（合作社）达到28家，陆基养殖企业（合作社）近30家，年均养殖产量达1.5万吨左右，产值近15亿元；鲑鳟鱼产量占全国产量的39%，成为国内最大的鲑鳟鱼养殖基地。

近年来，青海冷水鱼产业按照“大水面生态网箱养殖提质增效，陆基绿色渔业转型升级”的发展思路，通过养殖模式创新与示范推广、营养调控技术研发、疫病监测与防治技术熟化、产品加工工艺优化和水质监测与评价体系建设，探索形成大水面网箱养殖和陆基养殖模式下的技术体系，科技转化成效显著，有力推进全省高原冷水鱼养殖产业实现高效、可持续发展。

自2023年虹鳟被列入第一批国家水产育种联合攻关品种及重点任务以来，青海大学、青海省渔业技术推广中心、青海民泽龙羊峡生态水殖有限公司、青海凯特威德生态渔业有限公司作为项目承担单位，与中国水产科学院黑龙江水产研究所合作，引进专业团队研发的三倍体虹鳟制种技术，开展伪雄鱼亲鱼隔离培育、亲鱼筛选和三倍体制种技术体系建立等工作，为解决鱼卵依赖进口问题、实现三倍体虹鳟制种技术的自主创新奠定了坚实的基础。

3年来，青海省在不同海拔、不同水域条件下开展集成工厂化循环水养殖、集装箱式养殖和池塘工程化养殖试验，陆基渔业养殖技术得到进一步成熟，实现国内首次在高原条件下开展三倍体虹鳟工厂化循环水养殖，从发眼卵孵化到大规格商品鱼（3.6公斤/尾）仅需养殖21个月，比网箱养殖周期平均缩短了18个月；首次在国内应用集装箱式养殖模式养殖三倍体虹鳟，从平均25克/尾增长至2800克/尾仅需15个月，养殖周期比同期水库网箱养殖缩短12个月以上。

来源：农民日报