猜猜这是什么？奶油、融化的冰淇淋......
其实它是结晶后长白山椴树雪蜜。
椴树雪蜜跟普通的花蜜不同，它来自长白山保护区，无污染，纯度高，结晶后呈乳白色，属于蜂蜜中的上品。
椴树雪蜜的营养价值高，产量低，因此十分珍贵，在古代，椴树雪蜜是专供皇室享用的贡品。
也因这个原因，市场上的雪蜜鱼龙混杂，大量的加糖、加水的人工蜜，想买到一瓶天然纯度高的雪蜜属实不容易。
小编特意跑去东北，找来了这款长白山天然椴树雪蜜，不勾兑、不浓缩，诚邀大家品尝。
没结晶的雪蜜是淡黄的琥珀色，粘稠透亮，刚打开，鼻息间便萦绕着清甜的椴树花香。
舀一勺含在嘴里，像是在吃冰淇淋一样，香甜细腻，回味悠长。
这种香甜通过舌尖传递给大脑，让人身心愉悦，称之为“幸福的味道”。
早上起床时，喝上一杯椴树雪蜜水，安抚一下空了一整晚的胃，又能促进肠胃消化，一举两得。
除了泡水喝，椴树雪蜜还可以冲牛奶、泡咖啡，也可以用来涂面包， 增加不同的风味。
伍叔强烈推荐喝完酒之后，喝一杯雪蜜水或直接吃1小袋，瞬间就能让胃舒服上不少，也能减少酒精对身体的伤害。
为了这场甜蜜的盛会
需要足足等上一年
纯净的椴树雪蜜来自长白山自然保护开发区。
原始的生态环境，80%以上的森林覆盖率， 常 年冰雪洗礼和百年椴树，都为雪蜜提供了独一无二的优良环境。
我们选择的蜂场，方圆50公里没有工业污染，方圆5公里没有生活污染，酿造出来的蜜自然纯净。
老赵和他的同事是一群有着几十年经验的专业养蜂人，也是这场甜蜜的见证者。
养的中华蜂是我国独有的蜜蜂品种，中华蜂采集能力强、抗病性强，而且适应性强，即使在长白山寒冷的环境下，也能很好的生存。
每年6-7月是椴花盛开的时候，树林中到处弥漫着芬芳扑鼻的香气，这也是蜜蜂与椴花一年一次的约会。
椴树的花期非常短，只有15-21天，花蜜的采集必须在这个时期完成，错过就只能再等上一个年头。
刚采下的椴树蜜并不是白色，而是透亮的浅黄色液体，质地清凉，香味浓郁，光是看这口水都要流下来了。
普通的蜂场出来的蜂蜜，蜜源不纯，而且小作坊的生产方式，不经过杀菌处理，很难保证蜂蜜的安全卫生。
我们的雪蜜收集后，集中运到工厂进行分离、罐装，每一批都经过严格检测，获得HACCP体系认证，才能达到出厂的标准，可以放心食用。
椴树雪蜜低温下便会自然结晶，洁白如雪，呈现乳酪状。
蜂蜜品种多种多样
好蜂蜜，一瓶难求
波美度是衡量蜂蜜品质的重要标准，代表浓度和含糖量等关键指标。
我们用蜂蜜波美度检测仪对椴树雪蜜进行检测，测试它的纯正度。
波美度竟然高达42度，属于蜂蜜中的上品。
椴树雪蜜营养价值也很高，富含丰富的矿物质、有机酸、维生素和酶等营养成份，经常喝对肠胃和皮肤都大有好处。
1.完全结晶后的蜂蜜成雪白色，置于18℃以上环境会缓慢融化，由白色变为琥珀色液体，建议收到货后冰箱冷藏。
2.蜂蜜不宜与豆腐、大葱、洋葱、韭菜、莴苣、鲫鱼同时使用，1岁以下儿童不宜食用蜂蜜。
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