评论区一直在找的融安滤粉，终于给你们找到了！

藏在沈阳路上的这家小店，卖的就是南宁很少见的融安滤粉，平时有不少想念家乡味道的融安人特地来吃。

1️⃣说到滤粉，恐怕很多人都会问：这是啥？
滤粉形状似南宁生榨粉，但又比生榨粉粗一些。现滴现滤的米粉，看起来粗细不一，口感Q糯爽滑，和榨粉比起来少了些酸味。

加上肉末和酸笋、紫苏等配料，翻拌均匀，让根根滤粉挂满酱料，每一口都能吃到浓郁的米香和肉香。

2️⃣来这吃滤粉，别忘记加一个灵魂烧蔗。
用猪油网包裹着五花肉、猪肝、香菇混制的馅料，经过油炸过之后变成金黄诱人的“香味炸弹”。

一口咬下，香气四溢，肉香和油香在口中一同“炸开”和糯糯的滤粉简直是经典搭配。

在号称“米粉之都”的广西，融安滤粉虽然不像螺蛳粉、老友粉那般有名，但却是不可多得的独特风味，更是出了广西就很难吃到的限定米粉。有空的话，不妨去尝一尝这碗广西限定的滤粉吧！

️浮石坊·融安滤粉
沈阳路1-6号
▫ ▫ ▫ ▫ ▫

⭐︎吃货们，记得设为星标常见面！
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