新京报讯（记者王思炀）秋季是品尝大闸蟹的季节。阳澄湖大闸蟹家喻户晓的同时，也遇到不少“李鬼”风波。新京报记者10月底发现，网络平台上有不少商家贩卖各式蟹扣，其中也包括假冒的阳澄湖大闸蟹蟹扣。围绕媒体报道的蟹扣乱象，江苏省消费者保护委员会近期发布大闸蟹选购消费提示，提醒消费者注意识别官方防伪手段，避免踩坑。
江苏省消费者保护委员会指出，阳澄湖大闸蟹作为农业农村部农产品地理标志保护产品，统一使用防伪专用标识“蟹扣”。今年的标识由农产品地理标志图案、溯源彩色可变二维码、AI防伪点码，专用防伪结构件组成。在外形图案上，首次采用了介于椭圆形与菱形之间的形状，与前几年的专用标识区别明显。
2024年阳澄湖大闸蟹农产品地理标志新版防伪溯源专用标识。江苏省消费者保护委员会供图
此外，为区分不同的养殖区域，标识使用了不同的颜色，紫红色防伪专用标识用于湖区围网养殖区域，深绿色防伪专用标识用于高标准改造养殖区域标签。标识正面为镭射材料，有金属感和光泽；正反面底纹为防伪逻辑结构；正面测光查看，字体会根据不同角度显示彩色效果；反面二维码根据逻辑变色显示，右侧分布随机彩色金属颗粒，触摸有凹凸感，可剥离取出。
为加强防伪，蟹扣今年首次采用了AI点码防伪技术，有利于提高消费者识别专用标识的准确性和方便性。消费者可以通过微信扫描蟹扣上的二维码，进入防伪识别程序，可以追溯到每只阳澄湖大闸蟹的养殖区域、销售企业、养殖户、养殖管理等信息。具体操作流程为：点击“苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会”微信公众号底部的“防伪查询”，进入查询页面，点击扫一扫，扫描防伪标识上的二维码，即可查验具体信息。
江苏省消费者保护委员会提示，除阳澄湖大闸蟹外，江苏固城湖、高邮湖、洪泽湖以及兴化等多地同样盛产优质大闸蟹，各有特色，消费者也可购买品尝。江苏省消费者保护委员会也将继续关注大闸蟹领域，与社会各界共同参与规范大闸蟹产业相关企业经营行为，促进大闸蟹行业良性发展。
编辑 唐峥
校对 卢茜
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