今天要分享的菜，需要用到一款当季食材。

有点像花朵，又有点像蒜的——鲜百合。

图源网络

鲜百合和干百合相比，它们功效相似，但鲜百合营养价值更高。

鲜百合水分更多，未被加工，是更天然食材，营养价值没有被破坏。

用来炖汤，煮粥，做菜，洗净烤香直接吃都可以。

但饭饭跟喜欢用它和雪梨搭配，炖煮一锅汤羹，特别适合经常用嗓的家人。

雪梨鲜甜，百合粉糯，可口又营养。

俗话说，秋吃百合，润肺止咳。

我每年到了这个季节，都要多煮这碗汤，家里的长辈也很喜欢喝！

详细步骤见下方

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雪梨2个，鲜百合2个，冰糖，红枣，枸杞

雪梨像我这样切成块备用。

用兰州百合，营养价值高，去头去尾后一瓣一瓣的掰下来，清洗干净

然后和雪梨一起倒进锅里。

再来点红枣，冰糖，清水，盖上盖子水开后小火煮15分钟即可

秋天可太需要这碗汤了。

止咳润肺，去火又润燥，赶紧给家里大人小孩都安排上！

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