有个妈妈焦虑地对我说:她家孩子本来胃口就不大,自从上了幼儿园,更加不爱吃饭了,真不知道该怎么办?”
她还担心地表示,如果长此以往,都要考虑每天把孩子接回家吃饭了。
可这终究不是个办法。
是的,当孩子上幼儿园后,很多家长们普遍都会担心孩子吃饭的问题、睡觉的问题,与小朋友相处的问题;但鲜少有家长会在给孩子挑选幼儿园的时候,就考虑幼儿园“伙食”的问题。
但实际上,选对幼儿园,能够助力孩子长高10公分呢!
今天的文章,我们就来聊一聊,幼儿园饮食对孩子的身高影响。
01
为什么说“幼儿园饮食很重要”
孩子挑食,家长常常理所当然将原因归咎于“从小养成的”。那么,“从小”是多小?
也许就是从幼儿园开始。
上幼儿园前,孩子整天在家长的呵护之下,在“营养全面”的理念指导下,家长们无论如何都会努力均衡各种营养,变着花样让孩子遍尝各种食材。有些妈妈,为了孩子能多吃点,还会费尽心思将食物做成可爱的造型,“引诱”孩子一口一口往下咽。总而言之,不把孩子喂饱,誓不罢休。
然而,当孩子上了幼儿园,饮食风格不再迎合每一个孩子,老师和保育阿姨也没有足够的精力照顾到每一个孩子,加上条件有限,幼儿园的饮食,不会像家里一样丰富多样。
遇到喜欢吃的,孩子多吃几口;遇到不喜欢吃的,孩子索性不吃,偷偷将整盆子菜倒掉的行为,屡见不鲜。
没有吃饱,营养摄入不足,久而久之,孩子的胃口就越来越小,饮食习惯也越来越挑。
4-7岁是孩子生长发育的黄金时期,这个阶段孩子的饮食摄入对身高有着直接影响。如果能量摄入不足,孩子体内会产生适应反应,降低能量代谢率,减少活动,导致身高增长速度减慢。反之,能量供给过多则可能导致超重肥胖。
02
如何选对幼儿园?
选一个孩子“对胃口”的幼儿园很重要。
幼儿园是孩子融入群体生活的组织,因此,家长在考察选择幼儿园时,除了要关注师资和硬件设施,也很有必要重视伙食问题。
看一看幼儿园的食谱,是不是做到了粗细搭配、荤素搭配,有条件也可以亲自尝一尝,幼儿园伙食在满足孩子的营养需求的同时,是否把控好了高油、高脂、高糖的问题。
食谱的合理搭配。一个好的幼儿园食堂,它的食谱应该注重食物的多样化和合理搭配,包括粗粮、细粮、荤素等。家长可以通过关注幼儿园食谱,来确保孩子能否摄入足够的营养。
饮食的个性化调整。一个好的幼儿园食谱,会考虑到孩子的个体差异。比如设计食物的形状,安排食物的大小,以适应孩子的咀嚼和消化能力,并增强孩子食欲。
家长应该积极参与到幼儿园的饮食管理中来。通过了解孩子在幼儿园的饮食情况,及时发现,与幼儿园沟通并解决问题。例如,如果孩子不喜欢吃蔬菜,家长可以与幼儿园合作,调整蔬菜的烹饪方式,使其更易于孩子接受。
03
影响孩子长高的营养素
对孩子的饮食做科学管理,还需要家长了解饮食相关知识。
比如钙与维生素D。钙是促进长高的营养因子之一,而维生素D有助于钙的吸收。尽管我们不担心孩子缺钙,但晒太阳合成的维生素D往往不足,需要额外补充。
比如优质蛋白质的作用。优质蛋白质中的氨基酸如赖氨酸、精氨酸等,不仅能构成人体蛋白质,还能促进生长激素的分泌。动物性食物和豆制品是孩子饮食中不可或缺的部分。
比如均衡饮食的重要性。孩子的饮食应多样化,避免单一肉类的过度摄入。均衡摄入肉类、鱼类、蛋类和豆制品,可以提高蛋白质的营养价值,促进孩子生长发育。
孩子的身高不仅受遗传因素影响,后天的营养和环境同样重要。
选择一个能够提供均衡营养的幼儿园,是助力孩子长高的关键。家长们,让我们一起努力,为孩子的健康成长打下坚实的基础!
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