“冬吃豆，胜吃肉”，意思是说冬天吃豆子比吃肉还好。那吃什么豆子好呢？

我这就给大家分享4款，黑豆，红豆，黄豆，毛豆，这些豆子的做法也有很多种。

接下来，就给大家分享4款豆子的简单做法，想吃又不知道怎么做的小伙伴，照着做就对了。

1、黑豆

黑豆乌黑亮发，健脾养胃

推荐做法：黑豆黑米粥

天冷了，吃上这么一碗粥，真的太棒了。男女老少都可以吃，果断吃起来。

食材：红芸豆，黑芝麻，红枣，黑米，黑豆，糯米

2、黄豆

黄豆营养价值高，强肝护心

推荐做法：黄豆猪蹄汤

这碗黄豆猪蹄汤美容养颜，满满胶原蛋白，不想老得快，就多喝它。

食材：黄豆，猪蹄，葱姜，枸杞

3、红豆

红豆补气养血，健脾益肾

推荐做法：红豆红枣银耳羹

这碗红豆红枣银耳羹，好看又好吃，冬季，吃上这么一碗，实在是太好了。

4、毛豆

毛豆营养价值高，抗衰老

推荐做法：毛豆炒豆干

超级好吃，超级下饭，几块钱做一大盆，赶紧做来吃。

食材：肉末，毛豆，香干

料汁：2勺生抽➕半勺老抽➕1勺蚝油➕少许盐糖➕半碗水

“冬吃豆，胜吃肉”，建议大家冬天多吃这4种豆子，想吃又不会做的小伙伴，照着做就对了。