【11 月 11 日盘中，苹果期货主力合约急速上涨，最高达 7830.00 元，截至发稿报 7821.00 元，涨幅 3.40%】浙江新世纪期货预计短期苹果价格稳定为主，供应端库外余货不大，大多货源质量一般，入库刚结束预计总供应充足，需求端客商采购意愿较好，果农有惜售情绪。华创期货认为苹果短期或以宽幅震荡运行为主，山东产区货源充足，果农存储意愿不高，现货市场氛围平淡。期货建议苹果近期观望为宜，晚富士地面交易进入扫尾阶段，销区市场成交氛围一般。