1937年，日本侵略者悍然发动七七事变，随即开始了对我国的全面侵略战争，嚣张的日军更是号称要用3个月灭亡中国。
在日寇的攻势下，我国大部分地区都遭受了战火的侵袭。期间西南大后方的贵州、云南都有部分地区沦陷，
其他省份更是有大部分地区落入了敌人之手。
但有两个省份却是例外，那就是福建和陕西，日军并没有占领这两个省份，这背后究竟有怎样的原因呢？
香饽饽福建
在很多人的印象中，日本侵华战争期间，军队南下已经攻打到了广东，广州这样的重镇都被敌人所占领，可是福建却好像被日军有意避开，并没有沦陷。因此有了一种说法广为流传，那就是日本根本就没有看上福建，懒得占领那里。
不过这其实是一句谣言，在日本侵华战争期间，福建的确有大部分地区没有被日军所占领，但是福建还是有一小部分地区被占领。
至于日本看不上福建因此放弃占领，则更是无稽之谈，事实上日本人不仅看得上福建，福建还是他们眼里的香饽饽。
在当时日本已经占领了台湾，作为距离台湾最近的省份，日本没有任何理由放弃福建，占领了福建的港口，才能更好地与台湾进行联系，其重要性不言而喻。
而且自古以来福建地区和日本的贸易往来就十分频繁，日本对于泉州等富庶的港口觊觎已久，明朝倭寇就时常到附近骚扰，如今有能力占领港口，他们自然不会放过。
之所以人们会有福建没有被日本人占领的印象，是因为日本在占领了福建沿海一带的地区之后，并没有向内陆方向扩张，
最终福建内陆大部分地区没有沦陷，才让人们对此有了错误的印象。
事实上早在日本发动全面侵华战争之前，就已经将侵略并占领福建当成一个重要的战略目标。
早先日本政府发布的《对华作战设想》文件中，就指出日本一定要想方设法占领福州和厦门，而且为了实现这个目标，日本方面愿意付出一个师团的代价，由此便可以看出日本方面对福建的重视。
之前已经占领台湾的日军首先对金门动手，他们出兵迅速占领了金门。在这之后他们经过半年的准备，于1938年5月10日从厦门登陆。
虽然厦门的守军奋力抵抗，最终依然没能抵挡住日军的进攻。随着厦门的失守，福州成为了日军的下一个目标。
在对福州发起全面进攻之前，日军早早就已经派出轰炸机对其进行轰炸，如今配合地面部队的进攻，福州也宣告沦陷。
至此福建省内日本最看重的几个城镇都落入敌手，随后日军就停止了对福建的侵占，福建内陆地区得以免遭敌人的荼毒。
日本之所以放弃占领福建省内陆的地区，其原因也并非所谓的看不上，而是因为日本有心无力。在侵华战争期间，
相较我军最大的优势就是其拥有机械化的部队，在机械化部队的配合下，我军往往难以抵挡。
可是福建内陆地区的地势非常崎岖，大部分地区都是山地，在这样的地形下机械化部队施展不开。
如果日军想要占领这部分地区，就需要以步兵为主进行作战，
尽管日军在装备上也具有一定的优势。可是我军如果依托地利与之开战，日军势必要遭受巨大的伤亡。
与此同时福建其他地区资源相对匮乏，其地理位置也没有什么战略意义，在日本人眼中这部分地区就如同鸡肋一般食之无味，弃之可惜。
用大量的伤亡换取这样一部分地区的统治权，怎么算都是不划算的，所以日本停下侵占福建的步伐是一个很合理的选择。
水深火热的福建人民
日本虽然只占领了福建省小部分地区，但是在侵略福建期间，日本杀害了61万福建同胞，还有47万人因为房屋被毁沦为无家可归的难民。
不过这只是开始，那些生活在日军占领地区的人们在那段时间里遭受了难以想象的苦难，他们都生活在水深火热之中。
日本发动全面侵华战争之后，提出要速战速决。一方面是因为日本在侵华战争之初大量侵占我国土地，顺利的战事进展让他们开始膨胀。
另外日本人很清楚如果战争不能在短时间内结束，后续的经济消耗日本国内将无法承受，因为日本本就是因为国内的经济问题才开始全面侵华。
但是随着日本攻打武汉失利，他们意识到想要在中国战场上速战速决已经成为奢望，随着时间的推移，他们在战争中的投入也成为了天文数字。
根据数据，从日军发动全面侵华开始，到1938年3月，不到一年的时间里日本就追加了74亿元的军费。
中国的战场彼时成为了无情的烧钱机器，日本国内财政也变得捉襟见肘，眼看战争将无以为继，日本不得不改变方针，
开始借助我国境内的人力和物资来维持侵华战争，他们在此时提出了以华制华，以战养战的策略。
此后日本人挖空心思在中国攫取利益，为了压榨中国百姓的钱财，侵略者不择手段，厦门、福州等地的百姓就深受其害。
根据香港媒体的报道，当时厦门的日本人先用抗日的罪名将百姓的财产没收拍卖，然后让汉奸成立公司垄断必需品的买卖
，像自来水、水果以及电话等物资都掌握在他们的手里。
此外他们还封锁了厦门的港口，目的就是控制当地的水产品市场，从而进一步剥削渔民以及其他百姓。
日本人还暗中发行了大量的假币，借此敛聚了大量厦门民众的财富，与此同时厦门等地区的生活必需品因为日本人的把控。
价格一路猛涨，百姓民不聊生，不过日本人还有更加恶毒的计策，那条计策才真正让福建这些地区的百姓落入地狱之中。
早在清朝末年，日本占领台湾之后，就在当地实施了鸦片专卖制度，他们此举就是看重了鸦片生意背后的巨大利益。
因为临近台湾，当时福建很多地区就已经受到了影响，
很多人整日待在大烟馆之中。虽然之后国民政府颁布法令禁烟，可是日本势力却潜藏在此，暗中设置大烟馆。
在占领福建沿海地区之后，日本人愈发肆无忌惮，他们在利用鸦片敛财的同时，也在摧毁中国人的身体和精神，让他们无法反抗自己的管理。
为了避免遭到谴责，日本还在当地设立了禁烟局，可这只是幌子，这些所谓的禁烟局主要的任务就是提供生产鸦片烟的材料以及销售鸦片。
为了保障鸦片的供应量，日本管理者还要求农户每一家都必须要种植至少一亩的罂粟，
如果反抗就会被关到日本海军部，凡是进去的人很少可以走出来。
迫于日本人的淫威，当地的百姓尽管已经食不果腹，也要分出原本种粮食的土地来种植罂粟，这些罂粟又变成鸦片流入市场。
日本人这个计划其实早有预谋，他们也将其命名为毒化政策，这个政策虽然不像三光政策那样为人们熟知，其恶劣程度却有过之而无不及。
在日军的统治下，福建被占领地区的百姓宛如生活在人间炼狱之中，福建在日本侵华战争中遭受的苦难丝毫不比其他省份少。
打不下的陕西
不同于福建有小部分地区被日寇占领，在日本侵华战争期间，陕西省自始至终都没有任何一个地区沦陷。
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