遇见,即为福祉
如果遇到他,告诉他我很好。告诉他窗台上的花,开了。——流河
作者:赵亚勇 原创
酸奶作为一种健康美味的食品,不仅在营养上有着独特的优势,更在生活品质提升方面发挥着重要作用。它以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后添加有益菌发酵而成。酸奶中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,尤其是含有的益生菌,对维持肠道健康、增强免疫力有着显著效果。
酸奶有这么多好处,爱上它应该很容易,其实不然。我第一次喝酸奶,还和人家吵了一架,差一点就动了手。
1985年4月,我母亲离休,我姥爷希望她回北京团聚,母亲很高兴就答应了。根据当时的政策,离休人员回原籍或父母处,可带一子女,母亲就把我带上去了北京。记得是当年的四月,回来时已是11月。我从小到大去过很多次首都,这次是最长的一次。平时,母亲和小姨到处托关系,找父母亲的首长,给我联系接受单位,我就满世界疯跑,四九城每一个角落都溜溜被我跑了个遍。北京城里的名胜古迹我都去过,各种美食我都吃过,那感觉真叫一个爽。不过也有那么一回,一点也不爽。
五月十九日晚上,我去北京工人体育场看足球比赛,这场比赛国家队以1:2输给了香港队,失去了进军世界杯决赛阶段的机会。赛后,愤怒的球迷压抑不住内心的悲愤,情绪激动地在场外拦截外宾、掀翻汽车,甚至殴打民警,酿成了建国以来第一次大规模球迷骚乱。我当时就在现场,被混乱的场面吓得够呛。回到家里,还惊魂未定了好长时间。我没有参与打砸车辆和任何其它违法活动,倒是进场前为一罐酸奶与人发生了冲突。
工人体育场是当时我国最大的体育场,也是个热闹去处,除过体育比赛,一些重要演出也常常在这里举行。体育场外有许多餐饮店,生意都很红火。由于害怕错过时间,我吃过晚饭,早早就赶到了工人体育场,当时还没有开始检票,只好在附近溜达。无意间看到一家店里有许多顾客拿着一个青花瓷罐喝着什么,出于好奇,我也迈进了这家店门。店不大,老板大约三十岁左右,十分热情的招呼我坐下。这时我才看清招牌,知道这是家酸奶专卖店。奶我从小就爱喝,不过奶酸了,意味着变质不能喝了,难道北京人不怕闹肚子。心里嘀咕着,还是花了0.25元买了一罐,打开盖在罐子口上的纸,试着喝了一小口,酸的倒牙,赶紧吐了出来。我对老板说:“你这奶有问题,是不是坏了?”老板接过来,闻了闻:“好着啦。没问题。”我让他给我换一罐,他不同意,坚持说品质没问题不能换,还质疑我北京人的身份,喝没喝过酸奶。我用一口地道的京腔告诉他:“我们家就在和平里,酸奶我喝得多了,就不是这个味。”,就这样越吵越厉害,最后竟推搡起来,两个店员赶紧过来把我们分开了。后来,老板怕影响生意还是做出了让步,给我换了一罐,我也不想再和他吵了,免得一个不小心,暴露了“土老帽”的身份。
我拿着刚换的一罐酸奶,看了看其他顾客,一个个喝的津津有味。看来是我错了,我也有样学样,大口喝了起来。忽然感觉到这酸奶并不像刚才那么难喝,可能是以前没有喝过,不习惯那个味道,还真是冤枉了人家。从那以后,我就爱上了酸奶。直到现在酸奶仍然是我的最爱,没有那种饮料可以替代。
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