为进一步做好幼儿园食品安全及膳食经费管理工作，切实保障全体师幼的身体健康，进一步提升幼儿园主体责任意识和食品安全风险防范能力，守住食品安全责任线。11月12日上午，合肥市庐阳区教体局计财科吴红、第七责任区督学谢晓明莅临合肥市双岗幼儿园教育集团逍然居分园进行食品安全专项检查。合肥市双岗幼儿园党支部副书记陈天竹、逍然居分园后勤负责周仁莉、食品安全管理员韩媛媛进行陪同。
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检查组根据庐阳区校园食品安全和膳食经费管理情况逐项检查，详细查阅了幼儿园食堂管理和食品安全的各项台账资料，对食品安全管理责任、幼儿餐费管理情况、幼儿园食堂和食品卫生管理等资料进行了重点查看。
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接着，检查组深入幼儿园食堂，对操作间、粗加工间等硬件设施和卫生情况进行了详细的检查，询问了幼儿园食品采购、仓储保管、规范操作等流程，认真查阅食品留样和陪餐记录，并进行了上午点心的陪餐。幼儿园食品安全领导小组根据校园食品安全排查内容清单进行自查，检查组领导对园所食品安全工作给予了肯定，同时也提出了指导性建议，希望园所继续做好食品安全工作及膳食经费管理工作，落实好食品安全主体责任。
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食品安全，责任如山。双幼逍然居分园将以此次专项检查为契机，继续抓好食品安全及膳食经费管理工作，进一步加强食品安全卫生的精细化管理，抓好、抓细、抓实管理制度，提升管理效能，全面筑牢食品安全防线，为全体师幼的健康饮食保驾护航。
（邢凯燕）
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