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地理知识集合汇总
广东地处岭南,濒临南海,海岸线漫长,属于亚热带季风气候,这里雨热同期,独特的地理环境和气候条件,使物产丰富,特产众多,尤其盛产热带水果及海鲜特产。那么,广东著名特产有哪些?小编整理了广东十大特产及排行榜,有中国四大名绣粤绣、广东三宝新会陈皮、中国十大热带名果徐闻菠萝、岭南三大名菜惠州梅菜、岭南十大佳果德庆贡柑、中国三大红茶英德红茶、中华名果梅州金柚等广东著名特产,还有特产水果增城荔枝、农产品特产清远鸡、特产名茶潮州凤凰单丛茶、特产海鲜白蕉海鲈等广东值得带走的土特产,一起来看看吧。
1、粤绣
粤绣是广州刺绣(广绣)和潮州刺绣(潮绣)的总称,与湘绣、苏绣、蜀绣一起并称为中四大名绣,是中国著名的民间刺绣品。粤绣至今已有一千多年的历史,是广东著名的工艺品特产之一。粤绣以构图饱满,形象传神,纹理清晰,色泽富丽,针法多样,善于变化的艺术特色而闻名宇内,包括刺绣字画、刺绣戏服、珠绣等。粤绣最大的特点就是以布局满、图案繁、色彩丰富艳丽,入选2006年第一批国家级非物质文化遗产名录。粤绣因其浓厚的历史文化内涵,美好的寓意祝福以及极佳的观赏性,成为广东著名特产伴手礼。广东其他工艺品特产:英德石、大埔青...
2、增城荔枝
增城荔枝是广东省广州市增城区的地方特产,为国家地理标志保护产品,以品种多、品质优、口感佳和历史悠久而驰名中外,尤以“增城挂绿荔枝”最为出名,与萝岗的桂味、萝岗糯米糍并称为“荔枝三杰”,是广东著名水果特产。增城是著名的荔枝之乡,优良品种有糯米糍、桂味、妃子笑、挂绿等,品质则以桂味和糯米糍最佳,而“荔枝三杰”中以“增城挂绿”至为珍贵,历来被朝廷列为贡品。“增城挂绿”果肉洁白晶莹,清甜爽口,挂齿留香,风味独特。增城荔枝多次荣获省名特优新农产品,入选中欧地理标志第二批保护名单。增城区广州荔枝被认定为第三...
3、新会陈皮
新会陈皮是江门新会区特产,为国家地理标志保护产品,是清庭贡品、广东十大地产中药材之一、“广东三宝”(陈皮、老姜、禾秆草)之首,堪称侨乡之宝。新会陈皮越陈,其香越清,其味越纯,其效越佳,其品越高,素有“百年陈皮胜黄金”、“千年人参,百年陈皮”的说法。新会陈皮散发芳香扑鼻的香味,是其独有品质,当地所产的大红柑的干果皮具有很高的药用价值,又是传统的香料和调味佳品,所以向来享有盛誉。早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一,现行销全国和南洋、美洲等地区。新会陈皮药食同源、食养俱佳,在江门把陈皮和各种食材搭...
4、清远鸡
清远鸡俗称清远麻鸡,是广东省清远市的地方特产,为国家地理标志保护产品,因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名,被列入《中国家禽品种志》27个优质品种之一,是中国十大名鸡品种,也是广东著名的农产品(牲畜类)特产。清远鸡因地域、饲养方法等原因,以皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软、肉鲜红味美、风味独特而驰名,深受广大食客喜爱。清远麻鸡品质特优,蒸、焖、炖、炒、烤均可成为上肴,尤其是用清远鸡烹制的“白切鸡”,有“广州第一鸡”美誉,是广东特色经典名菜。MAIgoo小编推荐广东其他农产品(畜禽类):肇庆杏花鸡...
5、徐闻菠萝
徐闻菠萝是广东省湛江市徐闻县的地方特产,为农产品地理标志产品,以果大、汁多、肉脆、味甜、香烈而著称,也是广东著名的水果特产。徐闻县是中国最大的菠萝生产基地,被誉为“中国菠萝之乡”,菠萝年产量约占中国的三分之一。徐闻菠萝果实饱满,果形上下匀称呈圆筒形,果眼眼沟较浅,果肉浅黄色或金黄色,肉脆,纤维少,果心小,香味浓郁持久,甜酸适中。而制作的菠萝罐头口感细嫩、肉脆、清香、甜酸适度。徐闻菠萝先后荣获第二届北京国际博览会银质奖、第二届中国农业博览会金奖、第三届中国农业博览会名牌产品、中国国际农业博览会名牌...
6、惠州梅菜
惠州梅菜是惠州独有的传统特产,是岭南三大名菜之一,为国家地理标志保护产品,其种植历史悠久,历来被作为宫廷食品,又称为“惠州贡菜”,是用新鲜的梅菜经晾晒、精选、飘盐等多道工序制成,是惠州著名的农产品特产。梅菜不仅可独成一味,还可以把梅菜作配料制成梅菜蒸猪肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼等菜肴,还经常作为礼品送给亲朋好友。MaiGoo小编推荐广东其他农产品(蔬菜类)特产:增城迟菜心、新垦莲藕、恩平簕菜、杜阮凉瓜、阳山淮山、连州菜心、新会甜水萝卜等。
7、潮州凤凰单丛茶
凤凰单丛茶是广东省潮州市潮安区的地方特产,为国家地理标志保护产品,因产于潮州凤凰山而得名,也是广东著名的特产茶叶。凤凰单枞茶主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一,是广东乌龙茶中最有名的茶叶,属于乌龙茶类,半发酵茶,成品茶外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘,具独特的山韵。凤凰单丛茶于1955、1982、1986年获全国优质名茶称号,1986年在全国名茶评选会上被评为乌龙茶之首,1995-1996年连续两年获中国茶叶博览会金奖,还多次荣获各种...
8、德庆贡柑
德庆贡柑是广东省肇庆市德庆县的地方特产,为农产品地理标志产品,素有“柑桔之皇”美誉,也是广东著名的水果特产之一。德庆贡柑是岭南佳果之首,果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁,它集中了橙类外形美和柑桔肉质细嫩、易剥皮的双重优点。德庆贡柑先后荣获中国柑王、中华名果、中国绿色食品A级产品、中国名优水果、北京奥运会推荐果品评选一等奖、岭南十大佳果之首等荣誉称号。德庆贡柑还入选中国农业品牌目录、2020年第一批全国名特优新农产品名录和第三批中国特色农产品优势区。广东其他被评...
9、白蕉海鲈
白蕉海鲈是珠海市斗门区特产,为国家地理标志保护产品,也是广东珠海著名的特产海鲜。“白蕉海鲈”鱼品种为花鲈,隶属于鲈形目,鮨科,花鲈属。古代诗人范仲淹曾以“江上往来人,但爱鲈鱼美,君看一叶舟,出没风波里。”的诗句称赞其体态和味道。白蕉海鲈肉质嫩滑、美味可口,常食不腻,营养价值高,有“淡水石斑”之称。而白蕉海鲈肉制作的白蕉海鲈鱼干,风味独特,是家庭佐餐和送礼的佳品。据Maigoo旅游小编了解,白蕉海鲈鱼干更是入选由珠海市文体旅游局、市手信协会主办“首批珠海手信名录”。白蕉海鲈产地入选中国特色农产品优...
10、中山脆肉鲩
中山脆肉鲩原产于广东省中山市长江水库,因其肉质结实、清爽、脆口而得名,是国家地理标志保护产品,是广东中山著名的水产特产。由于独特的养殖环境和技术,中山脆肉鲩肉质结实、清爽、脆口,耐煮不烂、且肉味清香可口,屡获荣誉,并远销港澳地区和南美部分国家。脆肉鲩产地东升镇,被中国水产流通与加工协会正式授予东升镇“中国脆肉鲩之乡”称号,而中山东升镇的东裕牌脆肉鲩已获“中国著名农产品”荣誉称号。MAIgoo美食小编推荐广东其他海鲜特产(含水产类):台山鳗鱼、信宜凼仔鱼、文庆鲤、文庆鲩、麦溪鲤、台山青蟹、虎门膏蟹...
每个地方都有其独特的味道,这些味道往往承载了地方的历史、文化和人们的情感。广东,作为中国的饮食之都,拥有丰富的特产,每一种特产都有其深厚的历史和独特的制作工艺。今天,就带您一起探索广东这片美食的天堂,品味那些历史悠久的美味特产。
广 州
广式月饼、广东肠粉、艇仔粥、煲仔饭、马蹄糕、从化荔枝蜜、增城荔枝、增城丝苗米、增城黑糯米、增城迟菜心、萝岗糯米糍、萝岗甜橙、新垦莲藕、炭步槟柳香芋、深井烧鹅、庙南粉葛
深 圳
黄田荔枝、南山荔枝
珠 海
白蕉海鲈
汕 头
潮汕橄榄菜、潮汕贡菜、南澳牡蛎、南澳包冬梨、金玉三捻橄榄、西胪乌酥杨梅、达豪鱼丸、潮阳姜薯
佛 山
顺德国兰、顺德鳗鱼、合水粉葛、三水黑皮冬瓜、陈村年桔、乐平雪梨瓜
韶 关
翁源三华李、马坝油粘米、粤北香菇、乐昌张溪香芋、乐昌白毛茶、清化粉、新丰佛手瓜、大叶青 地理图文综合整理
河 源
五指毛桃鸡
梅 州
客家姜糖、客家娘酒、客家仙人粄、菊花糕、思乡牛肉干、梅州蜜柚、梅州金柚、梅州盐焗鸡、黄坑绿茶、平远锅叾茶、平远脐橙、兴宁单枞茶、大埔豆腐干、大埔蜜柚、丰顺地豆糖
惠 州
惠州梅菜、龙门年桔、罗浮山荔枝、罗浮山大米、观音阁红糖、柏塘山茶
汕 尾
上护菠萝、公平牛肉脯、海丰慈菇、米花糕
东 莞
东莞荔枝、麻涌香蕉
中 山
中山脆肉鲩、黄圃腊味、神湾菠萝、石岐乳鸽
江 门
新会陈皮、新会柑马冈肉鹅、杜阮凉瓜、恩平筋菜、鹤山红茶、台山青蟹、台山大米
阳 江
阳江豆鼓、阳江炒米饼、春湾板栗、春湾香芋、东水竹笋、蜜味黄皮、石望腐竹、益智果
湛 江
湛江白切鸡、湛江番薯、湛江生蚝、徐闻菠萝、徐闻山羊肉、徐闻良姜、廉江红橙、覃斗芒果
茂 名
高州香蕉、高州蒸枝、信宜凼仔鱼、信宜三华李、储良龙眼、化橘红、新垌茶、怀乡鸡
肇 庆
肇庆裹蒸粽、肇庆肇实、四会沙糖桔、德庆贡柑、德庆何首乌、广宁竹笋、广宁白芋梗、广宁竹虫、封开油栗、封开杏花鸡、谭脉西瓜、汶朗蜜柚、岗坪切粉、文庆鲤、酒糟花生、广佛手
清 远
清远鸡、清远洞冠梨、清远乌鬃鹅、清远骆坑笋、英德红茶、连南瑶山茶、连南无核柠檬、连州东坡腊味、连山蜂蜜、西牛麻竹笋、清新冰糖桔、九龙豆腐、溪黄茶、星子红葱、海参酥丸、鲍鱼四宝羹
潮 州
凤凰单丛、扬航腐乳饼、龙湖酥糖、饶平狮头鹅
揭 阳
惠来荔枝、普宁蕉柑
云 浮
罗定肉桂、罗定稻米、罗定豆鼓、罗定邹沙鱼腐、新兴话梅、新兴香荔、新兴象窝茶、新兴裹蒸粽、郁南无核砂糖橘、郁南无核黄皮、托洞腐竹、东坝蚕茧、南乳花生
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