运动有助于孩子强身健体,在鼓励孩子进行各种运动的同时,家长经常困惑的是,孩子运动前要不要进食?运动后多久能进食?吃什么比较好?吃多了会不会长胖?如何保持吃动平衡?我们来详细了解一下。

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运动前后是否需要进食

运动前是否需要进食,取决于运动强度和空腹的程度。运动过程中需要消耗能量,身体也会因为出汗而失去水分。

空腹运动要警惕。如果空腹状态下做高强度的运动,孩子很容易发生低血糖症,出现头晕、出冷汗、晕厥等症状,会损害儿童的健康。如果运动强度较低,比如在学校上体育课、散步、慢速游泳、打羽毛球等,且在两餐之间做这些运动,那么运动前是不需要进食的,少量喝水就可以。

运动前饿了要吃点。如果孩子在餐后两小时甚至更久有了饥饿感,又要做较剧烈的运动,比如,进行篮球比赛、游泳比赛、短跑或者长跑等,就需要在运动前适量进食。首选体积较小、热量较高、容易消化的食物,如巧克力、牛奶、面包等,切记要少量进食。如果运动前进食过多,运动时容易导致胃部不适,出现疼痛、腹胀、呕吐等症状。

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运动后喝水要少量多次。在运动后半小时内,人体可以适当摄入蛋白质、糖类、纤维素,如水果、鸡蛋、瘦肉、牛奶等,也可以适量食用一些坚果,但不能放开了吃,摄入量要与自己的体能消耗量相适应。建议在有氧运动后,适当增加简单的碳水化合物和少量蛋白质的摄入;力量训练后,适当增加蛋白质和碳水化合物的摄入。此外,运动时如果大量出汗,运动后需要补充水分和电解质,最好采取少量多次喝水的方式,不宜一次大量喝水,以免增加肾脏负担。如果运动量不大,运动后常态饮食就可以。

如何更好地运动和进食

适合孩子的运动项目,首选促进长高的运动,也就是对脊柱和下肢关节有适宜刺激的抗阻力运动,如跳绳、打篮球、游泳、跑步、做体操等。

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身高增长需要蛋白质和钙作为骨骼生长的原料,含蛋白质和钙丰富的食物,主要是奶、蛋、肉。身高增长较快的青春期儿童,还要适当补充钙剂。维生素D是促进钙吸收的重要营养素,维生素D几乎没有食物来源,因此,孩子需要额外补充维生素D,每天至少补充400国际单位。

如果孩子经常做剧烈运动,且运动量比较大,可以适当多吃一些肉、蛋等高蛋白质类食物,也可以适当多喝奶。

有些孩子认为,只要运动了,就可以多吃点,这是一个误区。即使孩子的运动量较大,如果体重增长过多,也说明进食太多。高能量的油炸食品、西式快餐、甜饮料、糕点、糖果,任何时候都只能适量进食,不可多吃,以免体重增长过快。

保持吃动平衡

运动对维持身体健康有很好的促进作用,可以促进食物的吸收利用、加快新陈代谢速度,有利于孩子体格和智力的生长发育。但是,能量消耗和能量摄入要相符合,也就是要遵循吃动平衡的原则。

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维持吃动平衡最简单的方法就是定期测体重,小学生一年的体重增长正常范围是1~2千克,平均每月增长值为0.1千克。中学生一年体重增长的正常范围是2~3千克,一般身高每增长1厘米,体重增长控制在0.5千克以下。高中生的BMI值最好低于24

因此,运动的同时要保持膳食平衡,每天要进食蛋白质类食物、蔬菜、谷物等。热爱运动、经常运动、快乐运动,同时膳食均衡,保持吃动平衡,就能更好地保障身体健康。

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来源:学生健康报

文:上海儿童营养中心 蒋竞雄、锦州医科大学第一临床医学院 蒋籽言

编辑:张灿灿 李君 管仲瑶

校对:李诗尧

审核:秦明睿 徐秉楠

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