乾隆五年，18岁的傅恒担任蓝翎侍卫一职。蓝翎侍卫级别虽然不高，只有正六品，却是许多清朝宗室八旗追逐的职位。因为侍卫跟皇帝离得近，朝廷中许多大臣都是从侍卫踏入中枢。
作为富察氏皇后的亲弟弟，傅恒跟皇族关系本就特殊。他的先祖是开国功臣，父辈身居庙堂高位，傅恒属于少数含着金钥匙出生的幸运儿。
而且，乾隆对他十分关照。乾隆继位后，一心想做出成绩，可朝堂上大多是雍正朝的老臣。起初双方还算配合默契，时间一长，乾隆发现，这些大臣不仅保守，而且拉帮结派，搞结党营私的事情。
汉人大臣簇拥在张廷玉身边，满人大臣聚集在鄂尔泰麾下，互相攻击，搅得政风浑浊，对乾隆推行新政形成阻碍。
所以，乾隆一面有意打压旧臣，一面提拔新人。乾隆曾言：“当大学士鄂尔泰在时，朕培养陶成一讷亲；讷亲在时，朕培养陶成一经略大学士傅恒。皆几经教导，几经历练。“
傅恒成为乾隆重点培养，准备用来顶替中枢职位的人选。从侍卫到一品，傅恒只用了七年，而且历练范围极广，从中枢、地方，再到皇家事务，内外兼修，可见乾隆对傅恒的期许。
当然，乾隆不会只因为跟傅恒关系特殊，就将他提拔到这么高的位置。事实上傅恒自身能力确实够强。
乾隆十二年，四川大金川土司叛乱，乾隆先后让张广泗和讷亲任统帅到平叛。两人不仅没能平息叛乱，让谎报军情，引来隆大怒，将讷亲和张广泗处死，让傅恒到前线任统帅平叛。
在傅恒出兵前，乾隆确实给了很多特殊照顾。当然，也是乾隆希望能尽快平定土司叛乱，所以他从其他省份还增调三万五千名士兵，国库拨出400万两军需，还从京城调去大量精锐火炮。傅恒果然不负众望，只用了三个月，就平息了这场已经爆发了两年多都无法平息的战役。
如果只是这么看的话，很容易认为傅恒是靠朝廷支持，才打赢这场战役。毕竟在此之前，清军已经打了两年多，土司军队方面也疲惫不堪。
但是，在傅恒领兵奔赴前线时，经过一处险地，傅恒没有选择骑马，而是跟将士一起步行七十多里。这件事虽然不大，却可以看出傅恒愿意跟士卒同甘共苦的作风，在当时的大臣中，这种情况还是比较少见，也更容易凝聚军心。在处理军务时，傅恒常常忙得彻夜未眠。
而且，在平息叛乱时，乾隆在北京可算是望穿秋水。傅恒到前线后，乾隆就说过：”经略大学士起身后，军机处所办事件，多不能惬意。“这个依赖，来自于傅恒的办事能力，确实能让乾隆满意。
在筹划事务上，傅恒从军国大事到乾隆出行路线，朝中各种典礼仪式，都有负责。这不仅考验精力、耐心，更要求对很多底下的具体事务和官员，有很深的了解才能做到。傅恒平时非常注意考察各级官员的能力品行，他到一些地方时，会找人详谈。
傅恒待人谦逊，这对他考察官吏时，比较有利。过于严厉的人，很难让人放松，也不易展现出自己更真实的一面。乾隆朝很多官员都在举荐下，得到乾隆重用，如阿桂、岳钟琪、孙士毅、阿尔泰等人。乾隆对傅恒的依赖，以至于每天乾隆吃过晚饭后，还要单独召见傅恒见面，商谈国家大事。
对于乾隆皇帝来说，有才干只是一回事，是否忠心更重要。乾隆性格喜怒无常，昔日功臣，今天罪人，张廷玉、讷亲都很好的例子。傅恒能在朝中屹立二十多年不倒，这层本事不是一般人能有的。
在平定准噶尔战役中，乾隆一度得不到朝中大臣支持，因为当年雍正攻打准噶尔时，打了败仗。朝堂上，只有傅恒等少数人愿意支持乾隆。战事爆发后，傅恒积极筹划布局，在后方协同乾隆，最终平定准噶尔。
后来乾隆决定对缅甸用兵时，也是傅恒领兵前往。当时清朝缅甸已经折损了大批将士，三任云贵总督因此牺牲。傅恒领兵后，虽然前期打得比较顺利，但很快军队因为染上恶疾，很多人都卧病不起。傅恒更是因此染上腹泻的恶疾，卧病不起。
缅甸方面也不愿继续跟清朝交战，便主动投降，让乾隆有一个台阶下，不至于驳了面子。傅恒强忍疾病，在缅甸等到缅甸国王正式投降，才回到北京。不过，从缅甸回来后不久，傅恒就去世了。傅恒去世后，乾隆曾留下一首诗：“平生忠勇家生继，汝子吾儿定教培。”
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