智商税？“藻类”宠物食品来了！|动物|宠物食品|微生物|海藻|藻类

你知道吗？宠物吃的东西，早已经不只是你随便抓一把就去喂的。如今，宠物的“餐桌”上，出现了一种新鲜的食材——藻类。

是不是有点惊讶？你没听错，就是那些看起来不起眼、漂浮在海里的绿色、褐色小植物。它们不仅是海洋的氧气供应者，更悄然进入了宠物食品的世界。也许你曾听说过海藻对人类健康的益处，但如今它们已经开始影响到我们宠物的胃口与健康。

随着人类对可持续食物来源的探索，这种看似“草根”的食材，正在以一种你无法预见的方式，悄悄改变宠物食品行业的规则。你可能从未意识到，藻类不仅能让狗狗的肠胃更健康，还能带来超乎想象的营养加持，帮助提升其消化能力。

是不是有点对这绿色小物种产生兴趣了？

今天我们就一起来聊聊吧。

藻类入宠：海藻与宠物健康的潜力

从人类膳食到宠物健康，藻类的应用版图正在扩大……

在史前时期，人类或许就开始利用某些海藻（如Ulva rigida）作为食物。而另一种海藻（Fucus vesiculosus）因其丰富的碘含量，长期以来被视为营养补充剂的重要成分。小派（PetFoodie）觉得，近年来，微藻小球藻（Chlorella vulgaris）也因其营养价值在膳食领域崭露头角，特别在欧美宠物业发达市场。现在，这些“超级食材”的潜力正在进入宠物食品的视野。

随着可耕地资源的限制，养殖海藻成为一种可持续的新选择。藻类不仅能在自给自足的生物反应器中高效生长，也几乎不受土地生产性条件的约束，为农业的可持续性带来更多可能。

派食记了解，近期的一项研究测试了藻类混合补充剂对成年狗的适口性、营养吸收及消化系统健康的影响，结果发表在《藻类研究》期刊上。实验使用了一种由两种大型藻类（Ulva rigida、Fucus vesiculosus）和一种微型藻类（Chlorella vulgaris）组成的混合物，按0.5%、1.0%和1.5%三个添加量进行测试。实验中共有12只比格犬参与食物适口性评估，其中6只随机选出进行进一步的消化试验。

关键发现：提高消化率与营养利用

尽管测试中的狗狗表现出对无藻类添加狗粮的偏好，但添加藻类并未显著减少其摄入量。这表明适度加入藻类不会对其进食意愿产生负面影响。

更重要的是，与0.5%藻类添加量相比，1.5%的高比例藻类混合物显著提升了有机物、纤维和能量的消化率，并增加了食物的可代谢能量含量。这种显著提升表明，藻类混合物对于提高营养吸收和能量利用具有潜力。

尽管粪便微生物群的多样性未受到显著影响，某些有益细菌属（如Turicibacter和Blautia）仍保持稳定。这表明藻类补充剂对肠道微生物的平衡并无干扰。更重要的是，研究还发现，在1.5%藻类混合物添加量的情况下，狗狗的粪便中短链脂肪酸（SCFA）含量有所增加，其中乙酸与肠道健康密切相关。此外，粪便的生产率也随之增加，这反映了由于藻类添加而增强的纤维消化能力。

派食记（PetFoodie.CN）认为，这项研究为宠物食品行业提供了关于藻类成分的一些科学依据：藻类不仅能改善宠物的消化能力，还是一种可持续且高效的营养来源。在宠物食品配方的创新中，这种绿色原料有可能成为新宠。

藻类是大自然的馈赠，它们不依赖土地，不消耗资源，却能带来巨大的营养效益。藻类的营养价值不仅能让宠物的肠道更加健康，还能为它们的身体提供源源不断的能量和活力。作为宠物食品中的功能性成分，藻类已展现出对肠道健康的独特益处。随着技术发展和消费者需求的增加，未来宠物的餐盘或许会因这些海洋“植物”而更加健康多彩。

本文作者｜山金（笔名）简介：动物营养科学专家、硕士生导师，美国弗吉尼亚理工大学哲学博士及理学硕士、中国农业大学农学硕士，主要研究领域为动物营养、动物肠道健康及动物蛋白生产对环境的影响。

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