齐鲁网·闪电新闻11月13日讯(山东经济广播记者郭润心语、顾震宇)

由山东省市场监督管理局指导播出,山东广播电视台经济频道策划执行的2024年【鲁质铸好品】融媒系列直播,本期走进山东省青岛市,聚焦首批中国好粮油示范企业、省长质量奖提名企业——青岛天祥食品集团有限公司。企业市场总监生丽鹏做客直播间,讲述齐鲁粮油故事的天祥篇章。为什么说青岛平度特别适合粮油企业发展呢?点击视频,咱们一探究竟!

鲁质铸好品|青岛:平度粮油产业优势推动龙头企业发展
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鲁质铸好品|青岛:平度粮油产业优势推动龙头企业发展

平度地处北纬36度黄金线上,四季分明,光照充足、水丰土肥,是国内知名的产粮大县,更是地地道道的良种之乡,知名的国家地理标志产品就有20种,也是全国县级市最多的一个,像平度大花生、蓼蓝小麦、大泽上葡萄、旧店苹果等,特别丰富的就是花生种质资源,平度是农业部等六部门联合授予首批的“中国花生之乡”。

平度有着150余年的大花生种植历史,种植技术成熟,平度的土壤和气候条件也非常适合花生等粮油作物生长,平度大花生色泽亮丽、籽粒饱满、香甜可口、出油率高、黄曲霉素含量低,这为粮油食品的加工提供了优质的原料来源。

筛选、去石、去杂、色选、压榨、过滤……在位于平度市南村镇的青岛天祥食品集团看到,平度大花生历经企业独有“速冻凝香”工艺制作流程,制取而得 “喜燕”花生油。天祥食品集团作为“农业产业化国家重点龙头企业、中国花生油加工企业10强”,从事粮油产品的精深加工近40年,立足平度农业资源优势,通过产业化、品牌化发展将资源优势转化为经济优势,年加工转化花生、小麦、辣椒等农产品30余万吨,带动当地种植面积50余万亩,农户30多万户,带动农民增收超1亿元,为当地花生、小麦、辣椒种植业提供了强有力的产业支撑。