很多人都说世界之大，无奇不有，随着丝绸之路经济社会的不断发展，人们对于饮食文化的交流也越来越重视了，我们国家是一个拥有上限5000年历史的国家，不管是文化底蕴也好，历史底蕴也好，都是一笔不小的财富，尤其是一些中国的餐桌礼仪，很多人受益至今，就比如说老话中有一句话，“吃饭不端碗，长大不成器”。那么为什么我们中国人在吃饭的时候要端着碗呢？
其实现如今很多年轻人都不太懂这句话到底是什么意思，有人在一个社交平台上发出了这样的疑问，为什么中国人吃饭的时候要端着碗吃饭，而外国人则只是把盘子摆在桌子上低着头吃饭，有很多老外对此进行了解释，看到他们的解释之后，不少中国网友直接笑喷了：够了！首先是吃饭习惯，中国人单手用筷子，外国人双手用刀叉，这是很多人都认为的原因。
就是我们的餐具是碗和筷子。首先我们中国人吃饭的时候，第一就是说我们的食物是共同的，一般我们一家这样的话就炒上3四个菜，有肉有素还有懒的，然后是有自己的一碗米饭，或者是一碗面，菜刀是放在桌子上肯定是端不起来的，但是米饭和面条是可以端起来的，然后呢，你端着饭的话，就可以随时见到自己喜欢的菜，不是因为距离太远，而把你夹的菜掉到桌子上而浪费粮食。
外国人对于我国为什么端着碗吃饭也给出了一些自己的看法，一些人认为端着碗吃饭的话，这样汤汁以及米粒就不会掉到外边，看起来会很干净。还有一种理由让人啼笑皆非，他们觉得中国人害怕别人给自己夹菜，端起碗来吃饭，可以堵住自己的嘴巴，这样也避免了别人给自己夹菜的尴尬。
从外国人的评价中，我们也看到了他们对于中国的看法。首先我们是非常爱干净的，其次我国人民非常热情，喜欢给别人夹菜。有这样的看法，足以见得我国人民是非常热情的。其实端着碗吃饭，也仅仅是我们的一个习惯罢了，现在大多数的人已经习惯了，把碗放到桌子上，把头凑过去吃，而端起碗来吃饭的做法，仅仅在一些农村中可以看到了。
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