立冬以后,一大拨时令水果为一年中的压轴季节增添了甜蜜味道。农贸市场里,冰糖橙、柚子、柿子大量上市,价格亲民。深受吃货们喜爱的冬草莓也上市了,目前品种有奶油草莓、隋珠、樱桃、妙香以及有桃香味的白草莓真珠姬、粉玉。
图源:都市时报,王敏卓/摄
玉溪产草莓占据水果摊C位
14日上午11点,在金马正昌果品市场内,许多店铺门口都摆放着大箩大箩的草莓。这些草莓颜色鲜亮,凑近一闻,浓郁的草莓香令人垂涎。
水果店老板杨先生说,冬草莓上周开始陆续上市,到目前为止数量还不算多,价格相对较高,但与往年相比出入不大。“按照个头大小、品质和口感,价格10—30元/公斤,买的人不多,每天能卖几十公斤。”
杨先生说,草莓对阳光的需求度比较高,尤其是成熟期,因此草莓价格随天气变化波动比较大。“有时候下雨了,草莓成熟就慢,当天的批发价格也就随之上涨。去年最高的时候较平时涨了近10元/公斤。”
在篆新农贸市场内,几乎每个水果摊位都在销售草莓,价格15—35元/公斤。也有的草莓按箩卖,35元/箩。一名女顾客品尝过后,马上买了一箩。她表示:“草莓味道很浓郁,甜味多酸味少,35元买一箩还算实惠,家里老人小孩都爱吃。”
下午2点,在五华区江岸小区农贸市场内,有五六家水果摊售卖草莓,每家都摆放了十余盆。从标价来看,最便宜的卖10元/公斤,不过草莓个头较小,只有拇指大小。
水果商贩龚女士介绍,昆明市场销售的草莓几乎都产自玉溪。昆明本地虽然也有不少草莓种植基地,但批发价格偏高,大部分出售给入园采摘的游客。
下个月大量上市
品种数量都会大增
走访中,商户普遍反映,目前草莓的销量大不如往年。
“还要过一个多月,草莓才会大量上市。等到明年过年前,是草莓口感、个头、价格都最好的时候,销量也会随之提升。”龚女士介绍,最近草莓价格基本维持在13—35元/公斤,口感好的会贵一点。“草莓才上市,口感一般,每天只能卖五六十公斤,去年同期,一上午就能卖这么多。预计到明年1月,每天能卖100多公斤。”
在水果商贩朱先生的摊位上,草莓也是“主角”。朱先生说,今年日均销量不算多:“去年这个时候,我一上午就能卖完七八箩,但今天都到下午了,草莓基本没怎么卖出去。”朱先生说,现在草莓还有很多好吃的品种没有上市,一个月后,无论品种和数量,都会大大增加,价格也会随之下降。
果商们介绍,草莓是比较“脆弱”的水果,磕碰之后外表容易变软,“受伤”的草莓只能低价出售。
目前,市场上售卖的草莓品种有隋珠、樱桃、妙香、奶油草莓以及有桃香味的白草莓真珠姬、粉玉等,隋珠草莓味道香、汁水多、口感甜,牛奶草莓口感会糯一些。
作为近几年的热门品种,在篆新农贸市场内,有几家商贩正在售卖白草莓,价格55—65元/公斤。商贩介绍,白草莓品种独特,种植技术相对复杂,相比常见的红色草莓产量较低,但口感更细腻、甜度更高,所以价格也贵一些。
图源:都市时报,钱晨/摄
蒙自早熟枇杷少量上市
朱先生的摊位上,还放着4筐新鲜枇杷。他介绍,这是蒙自的早熟枇杷,和草莓一样,枇杷大量上市也还需一个月。“枇杷3天前才开始上市,今年价格不算高,现在卖10—35元/公斤,价格高的品质好、甜度高。”
在五华区江岸小区农贸市场内,有3家商户在售枇杷,价格10—35元/公斤,但购买的人不多,许多顾客更倾向于购买价格更为实惠的冰糖橙。
此外,在部分农贸市场内,还有10元3个的葡萄柚、8元一个的黄柚以及10元一盒的保山软柿在售。商贩表示,目前正是这些水果大量上市的时节,喜欢吃的市民可以趁此时机大饱口福。
昆明信息港整理编辑
来源:都市时报(全媒体记者 钱晨 实习生 王敏卓)
编辑:李贵芳
审核:丛 林
终审:宋建波
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