小孩儿胖得像小猪,却没长个儿,建议少碰那些零食,多吃点蒸菜,清清爽爽才能长高高!
如今的社会,许多小孩儿就像是吃了膨化食品的气球,肉肉多得很,高度却像是没开窍似的,一堆胖娃娃横冲直撞。
肉嘟嘟的确实萌,但太胖了可不行,血管受压影响身体发育,还容易打喷嚏得病,真是一身毛病啊!
小孩胖胖的原因,零食可是个大罪魁!这些东西热量高得跟火箭似的,吃了不消化,更是让你长胖的小能手!
所以啊,孩子如果变胖不见个儿高,最好少碰那些零食,多吃点营养的蒸菜,吃八道对身体有好处的,低油低卡,才能让娃娃长得又高又壮!
接下来我就来给大家唠唠这八道蒸菜的做法,爱吃的朋友,跟我一起瞧瞧哦!
一、时蔬蒸鸡腿肉
准备食材:土豆切块、胡萝卜切丁、香菇切片,还有个鸡腿、姜丝和葱段,再撒点葱花,咱开搞!
操作流程:
把鸡腿剁得不见骨,鸡皮切成小块,然后扔进姜丝、葱段、淀粉、盐和花生油,搅一搅,再让它们在那儿坐十分钟,等着变好吃。
先把土豆、胡萝卜和香菇切成小块,然后把锅子弄热,倒油进锅,等油热了,赶紧把土豆、胡萝卜和香菇一起扔进去翻炒,让它们的香味全散出来。
先把炒得嘞香喷喷的土豆块、胡萝卜块和香菇块,铺在蒸碗底下,紧接着把腌得透入味的鸡腿块扔在最上头,然后放到蒸锅里蒸蒸蒸!
蒸了差不多二十五分钟后,撒上一把葱花,让这道菜看上去更美味,赶紧出锅开动吧!
二、南瓜蒸鸡腿肉
准备食材:鸡腿、南瓜、姜丝、葱段、葱花。
做法步骤:
把鸡腿撇了骨头,切成小块,接着放点姜葱、淀粉、生抽还有花生油,搅和搅和,再腌个十分钟,准备好再说!
先把南瓜剁皮切成小块,铺在蒸碗的底儿上,再把腌好的鸡腿肉扔上去,然后放进蒸锅蒸一蒸!
三十分钟左右蒸好后,抢过来撒点葱花装点一下,就可以端上桌,开吃啦!
三、玉米香菇肉饼蒸蛋
准备食材:玉米粒、香菇丁、瘦肉、鸡蛋、姜片、枸杞子、葱花。
做法步骤:
先把玉米粒和香菇切成小块,放个大碗里,接着把瘦肉洗干净剁成末,嘿,也放到碗里去!
接着往碗里扔点淀粉、葱花、生抽和花生油,使劲搅和,搅到你都觉得它有劲儿了,再拍成肉饼铺底,然后再撒点姜片和枸杞子上去。
接着往里面放个蛋,之后把它放进蒸锅里蒸个二十分钟差不多就行了!
最后再撒点葱花,香得让你直流口水,赶紧出锅大快朵颐吧!
四、豉汁蒸排骨
准备食材:排骨、蒜末、豆豉、葱花、姜丝。
做法步骤:
先把蒜剁成末、豆豉拌匀、葱切成小花儿、姜切成丝,再把热油倒上去,哇塞,香味瞬间出来了!接着撒点食盐和生抽,搅拌搅拌,备用就行啦!
把洗得干干净净的排骨切成小块,然后加入淀粉和拌好的豉汁酱,搅拌得像在跳舞一样,再腌个二十分钟,最后把它们整齐地放进蒸碗里。
把早就备好的排骨放进蒸锅里蒸,蒸个三十五分钟左右,就能端上桌开动了,赶紧动手吧!
五、香芋蒸排骨
准备食材:香芋、排骨、姜丝、葱段、葱花。
做法步骤:
把排骨洗得干干净净的,然后切成小块,接着扔点姜葱、淀粉、生抽和花生油进去,给它们搅拌搅拌,再腌个二十分钟,等着嘛!
先把香芋剥了皮,切成小块,像搭积木一样铺在蒸碗底下,接着把腌得风味十足的排骨放在香芋上,再把它们一起放进蒸锅里蒸个透。
蒸煮大概四十分钟后,撒点葱花来增添香味,赶紧就可以上桌开吃了!
六、山药蒸牛肉
准备食材:牛肉、山药、姜丝、葱段、葱花。
做法步骤:
牛肉先洗得干干净净,切成薄薄的片,然后放点姜丝、葱段、生抽和花生油,搅拌搅拌均匀,再腌上十分钟,等下好得很!
先把山药的皮剥掉,洗得干干净净,然后把它切成薄薄的片儿,铺在蒸碗底下,接着把腌好的牛肉摆在山药上面,再把它们一起放进蒸锅里蒸。
三个钟头后,丫头撒点葱花上去,才不会显得那么“清汤寡水”,就可以开吃啦!
七、清蒸排骨
准备食材:排骨、蒜末、姜丝、葱花。
做法步骤:
先把排骨切成小块,接着把姜丝、蒜末、淀粉、盐和花生油都扔进去,狠劲搅一搅,腌个十分钟,让它们好好熟悉一下。
把腌好的骨头放蒸碗里,随后用凉水上锅,给它蒸个三十五分钟。
最后撒点葱花,别说,鲜得不得了,赶紧出锅开吃吧!
八、清蒸菌菇肉丸汤
准备食材:瘦肉、菌菇、红枣、姜片、葱花。
做法步骤:
把瘦肉洗得干干净净,砸成末末,再往里加点儿M.falaili.Cn淀粉、盐、葱花和花生油搅和搅和,腌个十分钟,准备开工!
先把蘑菇泡水发起来,然后跟红枣一起洗得干干净净,撒到蒸碗底下,接着把腌好的肉馅捏成丸子,再放在蘑菇和红枣的上边。
最后往锅里倒点儿清水,然后把锅放到冷水上,蒸个三十分钟左右就行啦。
最后丢点葱花进去,香味立马提升,再给它一锅妥妥的,赶紧开动吧!
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