11月以来,
我国大部地区气温明显偏高。
从全国气温距平图上来看,
全国上下一片“红红火火”。
不过,注意啦!
强冷空气已经在路上了!
湖南多地的最低气温
将跌破10℃!
预计 16日开始随地面冷空气南下 ,
全省自北向南风力加大至4~5级 ,
局地阵风7级,
并伴有8~10℃左右的降温。
隔壁的湖北,
鄂西北高海拔山区夜间
还有雨夹雪或雪。
来一张图感受下降温威力↓
尽管天气逐渐转冷,
但湖南保靖的
中国村厨村艺大晒
依然热情不减,
丝毫不受天气影响。
这里有尝不完的美食,
看不够的风情,
感受不完的热情。
更有千万粉丝大V王为念、
真探唐仁杰、
众多知名美食博主等
重磅嘉宾现场助阵!
“村厨”烹出乡土味,“村艺”演出原生态。在这里,乡村厨艺与乡土情怀得到彰显,二者相辅相成。乡土孕育着丰富多元的烹饪灵感,包含着劳动人民无尽的智慧。特色厨艺、乡土才艺、农特产品、民族文化在这里汇聚,一个共建共享的“村厨村艺”IP,正把“村厨村艺”流量转化为游客“留量”和经济“增量”。
湖南晒区的活动
将从11月15日持续到19日,
今天率先开晒的是
长沙、益阳和株洲的6支村厨队伍。
其中,
益阳市水上豪庭队
带来了 “全牛宴”!
每一道菜都让人赞不绝口,
好吃到连汤都一滴不剩。
长沙市宁乡花猪产业队带来了一道
充满温情的——“龙田扎肉”
这道菜背后有着一个感人的故事:
龙田月塘村的彭孝文,
出于对母亲的孝心,
将地主赏赐的花猪肉珍藏于萝卜丝坛中,
留给家中的老母亲享用。
这个偶然的举动,
竟然创造出了这道非物质遗产美食。
炒制后的“龙田扎肉”
五花肉晶莹清亮,鲜香可口。
萝卜丝爽韧甘甜,坛香浓郁,
令人食指大动,唇齿留香。
还有株洲市嘬味攸州队的
“攸县豆腐”,
以其独特的口感而闻名,
这种豆腐不仅细腻如丝,
而且在口中有着恰到好处的韧劲,
让人回味无穷。
各队纷纷亮出自己的拿手好戏,
将“匠心独运”的精神
注入每一道佳肴。
在这里,各菜系在展演中
相互切磋、交流借鉴,
不仅能让观众大饱眼福与口福,
更能促进中华美食文化的传承与创新,
让古老的饮食文化
在新时代绽放出更加耀眼的光芒。
除此之外,
还有花鼓戏《乡村行》、
歌曲《嘬味攸州》等
丰富多彩的村艺表演,
为中国村厨村艺大晒增添了不少色彩。
值得一提的是,
此次中国村厨村艺大晒,
不仅汇聚了全国各地的特色美食,
更是将各地独具特色的
建筑风情 也一并呈现。
现场34座
具有浓烈地方特色的 民居建筑,
如蒙古包、藏式碉楼、
福建土楼、 黄土高原窑洞、
福建省永定土楼、北京四合院等,
让各地代表队能在“家”中
烹饪地道风味。
今天,
湖南第一批参晒的
长沙、益阳、株洲的6支村厨队伍
已经率先晒完了自己的村厨村艺,
是不是还意犹未尽?
别急!
11月16日—19日,
湖南其他11个市州
将晒出他们最拿手的村厨村艺,
紧接着,
11月24日—30日 ,
全国34个行政区的参晒队伍
也将陆续开晒!
本次活动将通过 芒果都市视频号、抖音号;风芒新闻视频号、抖音号;风芒app;都市大直播视频号等平台记录盛况,带您实时感受现场的热烈气氛,共享这场文化与美食的盛宴。
来湘西保靖,
一站看遍五湖四海景、
一站尝遍五湖四海香、
一站观遍五湖四海艺!
编辑 | 沈易
一审 | 杜振裕
二审 | 许志强
三审 | 唐宏顺
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