为了让同学们能更加直观地感受动物多样性和微生物的作用，明白微生物制作食品的原理，学会制作日常食物，提高生活技能，七年级生物组积极开展了学科实践活动。
同学们利用身边的食材制作美食，提升了生活技能，增强了自信心和独立性，也从中感受到了父母的辛苦，接下来让我们一起欣赏同学们的成果吧。
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在发酵实践活动中，同学们将课堂上学到的理论知识应用到实际操作中，加深了对生物学、食品科学等学科知识的理解。例如，通过制作包子、酸奶、泡菜等发酵食品，同学们可以亲身体验微生物发酵的过程，从而更深入地理解微生物在食品制作中的作用。
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活动开展后，同学们也以文字的形式记录了他们在本次实践活动中的收获。
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七年级生物组老师对各班提交的作品进行了评选，最终以下同学脱颖而出，向满校长、赵春雷校长为获奖学生隆重颁奖。
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知行合一，躬行实践。本次生物学科实践活动培养了同学们的创新意识和实践能力，大家在轻松愉快的氛围中学习了新知识。教育源于生活，生活融于教育，今后信阳市羊山中学东校区将继续开展各类实践活动，为学生的成长和发展提供更多的机会与平台。（贾海燕）
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