浙江的名酒品种繁多，各具特色，各地市亦有独特代表性白酒和啤酒，例如，杭州有千岛湖啤酒，，宁波则以大梁山啤酒为代表，这些酒类品牌丰富了浙江的酒文化，也成为了各地市的骄傲。
本期我们将盘点浙江十一个地级市的代表白酒和啤酒。（大部分本地啤酒厂已被大厂收购，有些品牌已经不再生产）但这些曾经辉煌的品牌依然在人们心中留下了深刻的印象。通过这次盘点，我们可以更好地了解浙江各地市的酒文化，感受这片土地上独特的酿酒魅力。
杭州市：同福永&千岛湖啤酒
在美丽的西子湖畔，同福永白酒以其独特的工艺和口感赢得了无数赞誉。这款白酒，如同杭州的西湖一般，清新脱俗，令人回味无穷。而千岛湖的啤酒，更是将湖光山色融入其中，每一口都仿佛能品尝到千岛湖的碧波荡漾。
宁波市：甬酉宁波大曲&30公里精酿
宁波，海上丝绸之路的起点之一，孕育了甬酉宁波大曲这一经典白酒。它以其醇厚的口感和悠久的历史，成为了宁波人民心中的骄傲。30公里精酿，则以其清爽的口感赢得了广大消费者的喜爱。两者相得益彰，共同书写宁波酒文化的辉煌篇章。
温州市：雁荡山&轩博精酿啤酒
温州，山川秀美，雁荡山的清泉为温州的白酒赋予了别样的风味。酒体饱满，香气浓郁，是温州酒文化的一张亮丽名片。轩博精酿，是温州蓝盒子啤酒有限公司旗下的精酿品牌。自2020年初上市以来，该品牌以“用平价精酿对工业啤酒进行消费升级”的理念，迅速成为了中国精酿啤酒市场的一匹黑马。
绍兴市：同山烧与西施啤酒
绍兴诸暨的同山烧，其酿造历史超越了我国所有知名白酒，同山烧与其他白酒大不相同，它酒体颜色红润，加上独特的酿造工艺，被誉为“江南小茅台”。西施啤酒因诸暨是传说中四大美女之一的西施故里而得名。其优雅的包装和细腻的口感，成为了绍兴酒文化的又一代表。两者共同展现了绍兴酒文化的深厚底蕴。
金华市：武义大曲与龙山泉啤酒
武义大曲，它以武义为名，将武义的风土人情、历史变迁都融入其中。它如一位江南的佳人，温婉而含蓄，却又不失热烈与奔放。而龙泉山，则以其清爽的口感和亲民的价格，成为了金华市民餐桌上的常客。两者共同书写了金华酒文化的精彩篇章。
嘉兴市：平湖与海燕啤酒
嘉兴平湖，以温润的气候与清澈的水源，孕育了平湖白酒，它们以纯净甘冽、回味悠长著称，每一滴都仿佛蕴含着江南水乡的柔情与雅致。而南湖，不仅是革命的摇篮，更是文化与自然的交汇点，其周边的酒厂，巧妙融合地方特色，创制出风味独特的啤酒，让人一品难忘，尽显嘉兴深厚的历史文化底蕴。
湖州市：乌程&湖州啤酒
湖州，古称乌程，自古以来便是酿酒宝地。乌程酒，承载着千年的历史记忆，以其醇厚的口感、独特的风味，在华夏酒史上留下了浓墨重彩的一笔。而今，湖州的酿酒技艺不断传承与创新，新时代的啤酒与白酒在这里交相辉映，既有对传统佳酿的致敬，也有对现代口味的探索，共同书写着湖州酒文化的新篇章。
衢州市：硒莲液&巨力啤酒
衢州，一个以硒资源闻名的地方，其特产“硒莲液”白酒，便是在这样的自然馈赠下应运而生。这款酒不仅蕴含了丰富的微量元素，更在口感上实现了传统与创新的完美结合，清新脱俗，余味悠长。而巨力啤酒，则以强劲而细腻的泡沫、均衡的口味，赢得了市场的广泛好评，展现了衢州人不仅在酿造技艺上追求卓越，更在品牌创新上勇于突破。
舟山市：普陀山&紫竹林啤酒
舟山，一个被海洋环抱的岛屿之城，其独特的地理位置赋予了酒类生产无限可能。普陀山，作为佛教圣地，其下的酒厂似乎也沾染了那份超凡脱俗的宁静，酿出的白酒清新淡雅，宛如海风拂面。而紫竹林边，则有着另一番风味，这里的啤酒以海水的咸香为灵感，结合精选麦芽与酵母，打造出独一无二的海洋风味啤酒，让人在品尝间仿佛能听见海浪轻拍岸边的声音。
台州市：金山陵与红石梁啤酒
金山陵酒，以其精湛的工艺、独特的配方，成为台州乃至浙江白酒的代表，其酒体醇厚，香气浓郁，令人回味无穷。1998年台州红石梁啤酒问世，开创中国“低度淡爽型”啤酒先河，半年后，红石梁淡爽啤酒迅速热销台州，并开拓了周边市场杭州，巅峰时期，红石梁啤酒年销量接近20万吨，铺遍杭城几乎全部中高档酒店。2004年，百威英博收购了石梁酒业70%的股份，红石梁啤酒现已是百威旗下品牌。
丽水市：剑光与仙都啤酒
丽水市，钟灵毓秀之地，孕育了剑光与仙都啤酒两大品牌。剑光酒以其独特的酿造技艺和卓越的口感，在丽水乃至浙江地区享有盛名。其酒体纯净，香气四溢，喝起来让人心旷神怡。仙都啤酒则以其精湛的工艺和清新的口感闻名于世，成为丽水市的一大特色。这两大品牌的啤酒不仅在当地广受欢迎，还开拓了更广阔的市场，为丽水市的经济发展注入了新的活力。如今，无论是剑光还是仙都啤酒，都在各自的领域里不断创新发展，为消费者带来更好的产品体验。
综上所述，浙江的每一座城市都有其独特的酒文化魅力，它们共同构成了“浙江酒香”的绚丽画卷，让人在品味间，不仅能感受到酒的醇厚与甘美，更能深刻体会到这片土地深厚的历史文化底蕴与不懈的创新精神。
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