门头沟区市场监督管理局关于近期餐饮业食品安全大检查中发现问题的处置通报（第八十五期）
近期，网络上曝光多起餐饮环节食品安全隐患的舆情，门头沟区市场监管局深化源头治理，强化底线思维，坚持“零容忍”，严厉打击餐饮环节违法违规经营行为，保持严管、严控、严罚的高压态势，高度落实“四个最严”的要求，组织对辖区连锁餐饮、学校食堂等重点单位进行全覆盖监督检查，现将检查问题处置情况通报如下：
一、北京味多美食品有限责任公司第三百三十六西饼店，招牌名称味多美。检查发现当事人存在未按规定实施生产经营过程控制要求的问题。违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项，责令改正、给予警告。
二、北京益友阁阿牛烤肉店，招牌名称阿牛烤肉。检查发现当事人存在未按规定建立食品安全管理制度的问题。违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十四条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（二）项，责令改正、给予警告。
三、北京斋堂李金芳小吃店，招牌名称李金芳小吃店。检查发现当事人存在未按规定建立食品安全管理制度的问题。违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十四条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（二）项，责令改正、给予警告。
四、北京斋堂天利斋旅店，招牌名称天利旅店。检查发现当事人存在未按规定建立食品安全管理制度的问题。违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十四条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（二）项，责令改正、给予警告。
五、北京顺风斋饭馆，招牌名称顺风斋饭馆。检查发现当事人存在安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品的工作问题。违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（六）项，责令改正、给予警告。
六、北京刘永胜烧饼店，招牌名称刘永胜烧饼店。检查发现当事人存在未按规定建立并遵守进货查验记录制度的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项，责令改正、给予警告。
七、北京丽兴融和饭馆，招牌名称丽兴融和饭馆。检查发现当事人存在安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品的工作问题。违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（六）项，责令改正、给予警告。
八、北京雁翅民食饭馆，招牌名称雁翅民食饭馆。检查发现当事人存在安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品的工作问题。违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（六）项，责令改正、给予警告。
北京市门头沟区市场监督管理局
2024年11月13日
看看邻居们都在团什么？
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