秋冬季是橘子丰收的季节。瞧，今天幼儿园的午点是橘子，一阵阵浓郁的橘香随风飘来，令人心旷神怡。为了丰富幼儿的生活课程，近日，江安县怡乐镇中心幼儿园开展了“晒橘皮”活动。

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活动前，江安县怡乐镇中心幼儿园老师讲解了陈皮的作用和功效，让孩子们知道了橘皮又叫“陈皮”，用陈皮泡水具有很好的化痰作用，而且陈皮中含有丰富的维生素C，可以补充我们身体中的维生素……接着，孩子们用食盐给橘子表面搓一搓，再用清水洗干净，用他们的小手将橘皮完整的剥出来，最后孩子们一起分享剥下来的橘子。

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食物的世界很精彩，酸酸甜甜的橘子浑身是宝，对身体有着许许多多的好处。本次活动，以食物为载体，孩子们通过亲身探究、实际操作等多种方式，打开了橘子世界的“大门”，探中识橘，玩中品橘，在潜移默化中获得饮食文化启蒙教育，收获了别样精彩。（龚敏 代小红 来源：江安县怡乐镇中心幼儿园）