近日,“长白山人参”品牌入选新华社民族品牌工程。
吉林省长白山人参有限公司,作为政府授权的“长白山人参”全国独家品牌运营商,十二年来积极协助行业主管部门,全力宣传打造“长白山人参”这一区域公用品牌和民族人参品牌。目前已经有60余家品牌产品生产认证企业的480款品牌产品,共同使用“长白山人参”品牌,共同分享品牌价值红利。
位于永吉县的吉林博大农林生物科技有限公司,作为吉林省长白山人参有限公司的母公司,在西阳镇东响水村建设了“长白山人参”云工厂。
近期,记者到访永吉县“长白山人参”云工厂,一进入厂区车间,首先闻到一股独特的人参香气,看到技术人员正对人参进行筛选。公司首席顾问王晓航指着一台工艺设备介绍道,那是一台先进的冻干机,可以保持人参的活性,经其处理的人参产品营养价值较高。沿着加工车间一路参观下来,记者发现,鲜人参先后经过清洗灭菌、风淋沥干、人参切片打粉、真空冷冻干燥,全流程采用先进设备完成,其领先的生产技术等都令人耳目一新。
王晓航说:“我们公司的人参年平均加工能力可达600吨,人参产品有15个系列200余款。”记者走出车间,进入展室,看到琳琅满目的人参制品。这些制品除了常见的整枝人参、参片,还能看到入口即化的人参蓝莓冻干闪释片、开袋即食的红参烟酰胺蓝莓汁饮品,甚至还有人参巧克力。王晓航说,近年来,公司研制生产了不少可速食新资源人参产品。其中,“长白山人参”品牌的人参蓝莓冻干闪释片荣获了中国(重庆)农产品加工业创新设计大赛新产品类银奖,红参烟酰胺蓝莓汁饮品荣获中国特色旅游商品大赛铜奖。
永吉县委农办秘书科负责人许征介绍,2023年,该县人参产品加工实现产值3262万元;2024年1月~9月,实现产值3460万元,同比增长49.5%。说到“长白山人参”品牌入选新华社品牌工程,他表示,永吉县将与企业在品牌赋能、数智引动、科创协同、创意营销等方面深度合作,持续赋能“长白山人参”品牌建设,助力我省人参产业高质量发展,打造国际领先的顶级民族人参品牌。
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