2024年11月，郑州富力万达文华酒店云端美食汇自助餐新味觉醒，温暖上新。奢华美食礼遇升级，主厨匠心运作呈现，一场热腾腾、暖意融融的美食盛宴，不一样的尝鲜滋味，带大家共赴初冬自助专场！
海胆咸鸭蛋卡夫奇妙酱焗龙虾、鹅肝松茸狮子头、蒲烧鳗鱼鲍鱼香茅饭、鲍鱼东坡肉香茅饭、铁皮石斛鲍鱼炖乳鸽等派送菜品奢华升级，经过大厨的匠心独运与精妙手法，完美将大自然最珍贵的馈赠融合在食物中，带来一场无与伦比的奢华享受，让人沉醉其中，回味无穷。
主厨现场演绎澳洲战斧牛排与酒香石烹盐焗海鲜盛宴，带您领略从澳洲草原到深海的味蕾之旅，每一道菜都是对食材本真味道的极致追求与创意演绎。
档口精选特色，潮汕现切牛肉、澳洲霜降和牛、松露虾滑和东南亚牛滑火锅是温情暖冬不容错过的推荐。大片又劲嫩的肉，一定的厚度让肉的口感更加充盈，放入金华火腿腌笃鲜雷笋锅底、一品清汤锅底、云贵木姜子苗疆酸汤等锅底中，涮煮各式丸子、牛蛙 牛肚、黑毛肚尽情体验火锅的乐趣。
堂灼过桥，新品来袭，使得东星斑鱼片口感嫩滑细腻，入口即化。同时，辅以秘制鲜美高汤，使得鱼肉的鲜美与汤底的醇厚完美融合，东星斑还含有丰富的矿物质和微量元素，具有很高的营养保健价值。辣道孜然烤羊排、新西兰烤战斧羊腿、法兰西式乳牛腿、魔鬼疯狂高明吊烧鸡、秘鲁烤猪蹄....还有各种琳琅满目的烤肉，肉食星人看到满眼发光，各式烧烤风味，在这里一次吃到爽！
冬日润补功夫汤、一品什锦海鲜蒸海物、冰鲜海鲜荟萃、蟹黄烧鹅汁拌港式出前一丁面、现切北京烤鸭档、榴莲档口、寿司档口、酒水档、水果甜品档等，在这家餐厅里，各色美食的完美邂逅被演绎得淋漓尽致。在这里，没有限量，只有无限的畅享与欢愉，让人不禁心动，沉醉于这场味蕾与灵魂的双重盛宴之中。
冬日的温馨，袅袅的热气，都离不开醇厚的美食与味蕾的绽放。郑州富力万达文华酒店云端自助餐厅唤醒暖冬氛围，营造仪式感将惊喜拉满，丰盛精致的百款壕货，只一口就抓住你的心！
关于郑州富力万达文华酒店——郑州富力万达文华酒店是金水区地标建筑，将大宋文化遗风与现代都市风格结合，为崇尚品质生活的尊贵宾客，提供精致服务并营造优雅旅居感受的豪华酒店品牌。酒店设有284间时尚典雅的客房与套房，充满东方温情的设计，为宾客悉心提供私享服务和艺术氛围。酒店拥有品珍中餐厅，美食汇自助餐厅以及环境华丽的大堂酒廊，种类丰富的菜品共同为宾客奉上一场精彩绝伦的舌尖盛宴。酒店会议场地面积近2500平方米，包括大宴会厅及8间设计风格各异的多功能会议厅，均配备最先进的视听及多媒体设备，是举办婚宴、宴会的理想选择。
关于万达酒店及度假村——万达酒店及度假村始于2007年，秉承“以人为本，关爱每位员工，温暖每位客人，尽责每位合作伙伴”的核心价值观，及“务实创新，发扬华文化”的公司理念，致力于成为具有价值、以酒店为核心的资产管理公司。万达酒店及度假村是打通酒店开发、建设及管理的全产业链公司，涵盖酒店设计、酒店建设、酒店管理三大核心板块。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端优选酒店-万达锦华酒店、高端生活方式酒店-万达颐华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店等酒店品牌。万达酒店及度假村目前拥有已开业酒店200家，筹建及待开业酒店300余家，覆盖全球200余座城市。
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