章鱼小丸子

铁板鱿鱼

看着就让人嘴馋！

有没有人和小编一样

吃了这么多年

从没搞清楚章鱼和鱿鱼的区别

注意！70%以上

章鱼足是假的

近日，上海市消保委组织开展了一次“网购章鱼足消费调查”，结果令人大吃一惊，你花高价买到的章鱼足其实是鱿鱼须！

此次调查在8家电商平台的35家网店购买了章鱼足产品，结果显示，在35个样本中仅有9个样本确认为章鱼足，其余26个样本均为大鱿鱼须，有70%以上都是假的！而这些鱿鱼须在购买页面上被宣称是大章鱼足，严重误导消费者。

此外，调查员还发现有6家店铺存在宣传与实物标注严重不符的情况。例如，某平台上的一家食品店在商品首页显著位置标注“独立包装脆口章鱼足”，实际收到的产品外包装上却清晰标注着“鱿鱼须”。

当调查员向客服反映收到的产品为鱿鱼须时，部分客服坚称“章鱼足就是鱿鱼须”。

针对这些问题，上海消保委向8个平台发出了约谈通知，7个平台已主动对接，将问题商家下架整改，并承诺后续将全面加强指导和产品质量管控。

如何分辨章鱼、鱿鱼

这两种海洋生物同属于头足类，烧成菜肴都鲜美可口。由于捕捞的成本不同，章鱼足价格远远高于鱿鱼须。

鱿鱼体型一般比较细长，头部似枪尖，有10条腕足，通常是2长8短，身上有肉鳍，且多分布在体末两侧。

章鱼头圆，有8条腕足，绝大多数没有肉鳍。

章鱼足、鱿鱼须外形相似，乍一看很难区分，鉴别小技巧请收好。

章鱼和鱿鱼的腕足上吸盘一般都是2列——

章鱼的吸盘排列紧密，吸盘直接与腕足相连，吸盘表面光滑，煮熟后蜷曲严重；

而鱿鱼吸盘排列相对稀疏，吸盘通过短小的柄与腕足相连，吸盘表面有角质环，环上有密集的小齿。吸盘从基部到末端基本等大，外侧常有皮质棱，内侧有肉刺，煮熟后基本不蜷曲。

小编在此也提醒大家

收货后记得及时开包检验

并保存好原始购买凭证和物流记录

以便在必要时

作为维护自身权益的证据

来源 新闻110 新闻坊 上海市消保委

编辑 陈盼兰 何晶晶

审核 张晨 谢雄

监制 吴凌 峰 毛晨熙

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