草本+白酒是一种什么体验？ TA来深圳了！|东阿阿胶|劲牌|毛铺|深圳市|白酒|酒业|酒鬼酒

世界上唯一不变的就是变化，草本白酒，如是。

世界上唯一不变的就是变化，创新求变才能向前发展。在这个疯狂内卷的时代，个人，群体，品牌都是如此。何以见得？从传统品牌的一次次“整活儿”中，便可窥见一般。

2023年2月，一杯“阿胶奶茶”引发全网热议。传统滋补品牌东阿阿胶深度洞察年轻人的健康养生需求与享受当下的生活态度，大胆跨界打破次元壁，让“滋补国宝”东阿阿胶与“社交货币”新茶饮梦幻联动，实现传统与现代的融合，碰撞出产品新价值，焕发传统品牌新能量。

同样，早在2021年，来自湘西的酒鬼酒靠独家冠名国内首档世遗互动纪实节目《万里走单骑》，成功突破传统酒品困局。在第一季中，酒鬼酒与世遗IP共创的万里走单骑联名酒开售一小时就突破2000万销售额。2023年，《万里走单骑》高分收官，3年时间，酒鬼酒不断尝试守正出新，通过“世遗守护者”的角色捆绑传统文化，为一度被消费者淡忘的酒鬼酒重新注入生命力。

东阿阿胶与酒鬼酒的成功突围，印证了传统品牌只有创新求变才能焕发生机，重启品牌人生的事实。而当下，就有另一个传统白酒品牌，正在尝试走一条前人未走的路，它就是——毛铺草本酒。

11月16日，毛铺在被称为“创新之城”的深圳，开展“草本中国行”第二季活动。一座因创新、科技而闻名全国的城市，和一个抓住时势积极创新，坚持健康内涵的品牌，正在抒写他们的创新故事。

顺健康之势

创品类之新

自古以来，中国人基因里对于“酒逢知己千杯少”有天然的向往，但长期饮酒带来的身体负担也一直让人担忧。尤其对于当下的年轻消费者而言，健康养生已经成为不可否定的生活趋势。

毛铺品牌精准洞察消费者这一需求，从21世纪初就开始了草本白酒的研发。创新性提出草本白酒这一全新品类，于2013年推出毛铺第一代毛铺苦荞酒，2022年推出中高端产品毛铺草本年份酒。

草本白酒，或许很多人是第一次听说，或许会有很多疑问，“白酒怎么健康？”“加点草本就健康了吗？”。劲牌公司草本白酒事业部总经理田立刚在本次活动致辞中提到，毛铺“草本中国行”活动的主要目的，就是向大众科普“什么是草本白酒，草本白酒如何具备了健康内涵及其背后的原理”。

所以，到底什么是草本白酒？草本白酒如何具备健康内涵？

在活动的草本论坛环节，中国健康管理协会副秘书长王斌、南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室研究员胡婕伦、劲牌公司草本白酒技术部部长童国强三位嘉宾对草本白酒与健康的关系进行了深度的讨论。

中国健康管理协会副秘书长王斌提到：“年轻人在整个追求健康生活方式的过程当中，既注重传统方法，又勇于尝试和创新。“草本养生”在这里又成为他们选择了重要组成部分。”其中，草本入酒这一品类的创新举措，符合未来发展方向。

而南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室研究员胡婕伦从酒精代谢的角度切入了自己的见解，酒精在进入人体后，约80%在肝脏分解，从而造成肝脏负担重，代谢产生的乙醛与蛋白质结合，对肝细胞造成直接损伤。草本白酒的出现，让饮酒与健康有了一个新的平衡关系。

童国强部长讲到：喝酒可以通过刺激交感神经分泌多巴胺，但饮酒伤肝，也是所有的消费者迫切关心的问题。早在21世纪初，劲牌就开始从中国传统的食药同源当中寻找成分，创新性提出把草本添加到白酒当中。

消费者需要，毛铺就满足。作为草本白酒的代表和先锋，毛铺草本酒将草本精华与白酒融合，让消费者享受饮酒的乐趣和更健康的饮酒体验，是毛铺始终坚持不变的初心。

科技赋能健康

毛铺始终在探索

活动现场，毛铺沉浸式舞台剧表演《草本白酒故事》让人眼前一亮。来自30年后的机器人意外穿越到2024年，与毛铺品牌大使相遇并展开了一场未来与现实的对话。

从2054年回到30年前的今天。机器人劲牌001号逐步揭开毛铺草本酒的神秘面纱，毛铺草本年份酒，其融合了清、浓、酱三香原酒，通过科学提取五味草本原料中萃取有效活性成分，减轻饮酒负担。精选8年陶缸陈酿赋予酒液独特的醇厚口感，年份认证是对品质的严格把关，是毛铺草本酒品质的权威背书。现场生动的演绎与讲解，让观众们得以深刻了解到毛铺草本酒通过产品品质极致打造，做足做实草本健康内涵。

为给消费者带来高品质的好产品，实现草本入酒，毛铺所属的劲牌集团潜心研究，于2010年和2012年，分别获得《抗酒精性肝损伤的护肝白酒及其生产工艺》（专利号：ZL201010196987.0）和《一种具有降血脂功能的苦荞酒制备方法》（专利号：ZL201210559446.9）两项国家发明专利。同时，运用“指纹图谱技术”对每一味原材料进行检测，从源头把控品质，再通过“科学提取技术”将苦荞黄酮、葛根素等草本精华定量提取与原酒融合，不仅保留了传统白酒的醇厚风味，更赋予了独特健康内涵。