11月19日, 博兴县委常委、县人武部部长冯坤友到店子镇督导校园食品安全工作,镇党委委员、人武部长祁宁宁,镇党委宣传委员、统战委员李锐等陪同。
在店子镇中心小学,冯坤友实地查看学生就餐环境、原材料购买储存、食材加工操作、餐具清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理等情况,查阅食堂管理档案资料,与相关负责人深入交流,详细了解学校落实食品安全责任、食堂规范管理等工作。
冯坤友强调,校园食品安全直接关系到广大师生的身体健康和生命安全,是全社会关注的焦点。一要提高政治站位,切实增强做好校园食品安全工作的责任感和使命感,全面筑牢学校食品安全底线,全力保障广大师生“舌尖上的安全”;二要强化安全监管,严把食品采购、运输、储藏、烹饪、配餐等各个环节,强化从业人员健康管理,规范岗位操作流程,持续织密织牢校园食品安全网;三要提升管理水平,全面构建从源头到餐桌的全链条食品安全监管体系,切实增强校园食品安全管理能力,为广大师生保驾护航;四要压实工作责任,进一步强化校园食品安全常态化检查,加强问题排查整改和风险隐患防控,严厉查处违法违规行为,真正把“校园餐”办成良心餐、安全餐、放心餐。
下一步,店子镇将始终紧绷食品安全之弦,以“时时放心不下”的责任感,把校园食品安全工作牢牢放在心中、紧紧抓在手上,坚决筑牢校园食品安全防线,全力守护师生“舌尖上的安全”。
记者 姚行彬 通讯员 李锐 报道
热门跟贴