为进一步强化学校食品安全管理,保障学生的饮食健康,孝南区杨店镇第一小学于2024年11月启动了家长陪餐活动,此活动备受家长们的广泛瞩目,并得到了他们的踊跃参与。

陪餐期间,每日均有家长按时抵达学校签到,他们怀着对孩子饮食状况的关切之情,一丝不苟地履行自身的陪餐职责。当家长们踏入食堂,与学校领导、食堂师傅以及班主任展开交流,这已然成为陪餐活动中的关键环节。

在与学校领导进行交流反馈时,家长们会依据当天的陪餐情形,详尽地阐述自身的观察所得与想法。譬如,有的家长在陪餐记录中提及对食物数量和质量的评估,他们会将此类信息反馈给领导,而领导们则倾心聆听,并表明会持续留意食堂的运营状况,力保每一个孩子都能吃饱、吃好,并且食物要与食谱一致。

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家长们与食堂师傅的交流更是深入且颇具意义。食堂师傅热忱地向家长们介绍菜品的制作流程和食材的来源,家长们也会向师傅询问烹饪的细节,诸如是否注重食品卫生、食物是否煮熟煮透等问题。食堂师傅自豪地展示他们的卫生操作流程,从食材的清洗到烹饪过程的把控,每一个环节均严格遵循食品安全标准。家长们在了解过后,对食堂师傅的辛勤劳作表示感激,同时也会提出一些建设性的提议,例如在口味方面进行适当调适,以契合更多孩子的喜好。

班主任的交流则更多聚焦于学生在就餐过程中的行为表现。班主任会向家长介绍班级学生在就餐秩序方面的情形,家长也会分享自己观察到的孩子们的就餐习惯。大家共同探讨怎样培育孩子优良的就餐礼仪和习惯,如保持安静、不挑食等。

301班某家长在家长群中说;“今天在学校跟孩子们一起用餐,大家排队不吵不闹井然有序,学校菜品质量好,营养搭配合理,餐桌上都很干净。老师也排在孩子队伍后面,全程跟孩子们一起用餐没有特殊化,全程关注着孩子们的饭菜是否够吃,真的是非常负责!”

家长陪餐活动意义重大。它不单是对学校食堂食品安全的一种监督,更是家校协同育人的重要展现。借由家长的亲身参与,学校能够更为直观地知悉家长对食堂的期望与诉求,进而有针对性地优化食堂工作。对于家长而言,陪餐使他们对孩子在学校的饮食状况有了透彻的了解,消除了他们对于食品安全的顾虑。当目睹孩子在学校能够享用可口、卫生、营养丰富的饭菜时,家长们愈发安心。同时,这一活动也为孩子们树立了典范,让他们深切感受到家长和学校对自己的关怀与重视。在良好的就餐环境中,孩子们能够更有效地养成健康的饮食习惯。此外,家长陪餐推动了学校、食堂、家长之间的沟通与协作,构建起一个为孩子健康成长保驾护航的坚固联盟。这种三方互动的模式,为学校教育事业的发展注入了崭新的活力,有益于营造一个更为和谐、健康的校园氛围,让孩子们在学校的每一天都能吃得愉悦、健康成长。

PRODUCED掌上孝感

✍️ 编辑︱扬大

来源︱杨店镇、孝南融媒