现代快报讯(记者 卢河燕/文 赵杰/摄)“迎冬小雪至,应节晚虹藏。”11月22日3时56分将迎来小雪节气。
小雪,是二十四节气中的第二十个节气,也是冬季的第二个节气。天气寒冷,降水形式开始逐渐由雨变为雨夹雪或雪,由于此时“气寒而地未寒”,所以下雪的次数不多,雪量也不大,故称之为小雪。
古人将小雪分为三候:一候虹藏不见;二候天气上升地气下降;三候闭塞而成冬。意味着气候干冷,彩虹匿迹;阴阳不交,生机殆尽;天地闭塞,严冬将至。
小雪节气表明这一时期温度明显下降。初雪什么时候来?我国幅员辽阔,冬季气候的南北差异比夏季大得多,因此各地初雪时间差别也很大。江苏大部分地区通常会在12月之后才陆续开始见雪。
岁暮小雪,天地一白,万物安寂。“小雪”节气到了,冷空气频繁南下,但冬天没到。
在南京,近日天气气温早晚温差大。有阳光的时候四处斑斓如画,秋意浓浓。
灿黄的银杏、嫣红的落羽杉、斑斓的乌桕、绽放的菊花……
草木逢秋,叠翠流金。水边候鸟翩飞,宛如童话。
“小雪腌菜,大雪腌肉。”这小雪时节,天气寒冷干燥,正是腌制咸菜、加工腊肉的好时机,以备御冬迎春。
镇江等地有小雪当日酿小雪酒的习俗,此时的温度和湿度适宜,酿出的酒色清味洌,口感醇厚。
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