随着经济的发展

现代人餐桌上的食物越来越丰富多样

人们追逐味蕾的刺激

似乎都忘记了食物最本真的味道

在临潼,有这样一种美食

它形状奇特,外皮酥脆

内里柔软,咸香可口,别具风味

它到底是什么样子呢?

又是真的有那么诱人的味道吗?

今天,琳琳就带大家揭开这个谜底!

走进老手艺人韩师傅的石子馍世界——

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来到这家石子馍店

琳琳就被这里的氛围深深吸引

韩师傅,这门家族手艺的第四代传人

已经做了二十多年石子馍了

他告诉我们

从曾祖母到祖父,再到父亲

2002年,接力棒传到了他手中

时光流转,石子馍的制作技艺愈发熠熠生辉

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韩师傅说,年轻时有过放弃的念头

但一想到这是祖辈传下来的手艺

就咬牙坚持了下来

现在,他不仅爱上了这个行当

还决心把这份手艺发扬光大

妻子虽然觉得很累但仍默默支持他——

“他要坚持,咱就不能给他拖后腿”

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琳琳也忍不住想试试做石子馍

没想到看起来简单,做起来却没那么容易

擀面皮、烙馍,每一步都需要耐心和技巧

但看到自己亲手做出的石子馍出炉

还是觉得特别有成就感

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小小的石子馍店铺前,顾客络绎不绝

大家为那独特的制作技艺

和萦绕舌尖的儿时旧味吸引驻足

韩师傅告诉我们

石子馍制作技艺

现在已经是西安市的非物质文化遗产了

他会尽全力把这份手艺发扬光大

也愿意免费传授给想学习的年轻人

让我们一起期待

这份传统美食在时光中继续流芳!

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快来一起品味

这道舌尖上的美味吧

让石子馍的香气,带你穿越时光

感受那份最纯粹的味蕾享受!

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内容来源:美丽临潼