核心提示：食品外包装生产批次号被刮去一部分数码的食品是刮码食品，被刮去的数码是生产厂家的产品追溯码，因此会造成追溯链条中断，存在食品安全风险。涂抹刮擦食品标签和销售涂抹刮擦食品标签的食品的行为，涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》第六十七条第三款、第七十一条第二款的规定，将依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第二款的规定进行查处。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

您遇到过刮码食品吗？

您知道被刮掉的码是什么吗？

您知道刮码食品存在哪些安全隐患吗？

食品外包装生产批次号被刮去一部分数码的食品是刮码食品，被刮去的数码是生产厂家的产品追溯码，因此会造成追溯链条中断，存在食品安全风险。涂抹刮擦食品标签和销售涂抹刮擦食品标签的食品的行为，涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》第六十七条第三款、第七十一条第二款的规定，将依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第二款的规定进行查处。

为此，龙口市市场监管局郑重提醒广大商超、餐饮单位、消费者：

一、商超、餐饮单位在采购酒水、饮料等食品时，要按规定索要供货商的身份证复印件、营业执照复印件、食品经营许可证复印件、收费收据、联系方式等材料，并现场查验购进的食品标签是否存在涂抹刮擦现象。

二、消费者在购买食品时，要注意查验食品标签标注的生产日期、批号等信息，查看食品是否过期，生产日期、批号是否有涂抹刮擦现象，保存好购物凭证。如发现购买的食品过期、标签存在涂抹刮擦现象等违法违规问题，请积极投诉举报，依法维护自身合法权益。

龙口市市场监管局将持续强化市场管理，防控食品安全风险，加强销售、餐饮环节经营涂抹、刮擦食品标签的食品安全监管力度，严查违法违规行为。在此提醒广大市民，如有发现涂抹刮擦食品标签或销售涂抹刮擦食品标签的食品的行为，请拨打12315进行投诉举报。

龙口市市场监督管理局

2024年11月21日

日期：2024-11-22