11月21日上午，潮州市人民广场热闹非凡，2024年潮州市农村创业青年特色产品集市在这里火热开市，吸引众多市民群众前来“淘宝”。

现场共设置43个展位，卤鹅、栀棕、牛肉丸、宝斗饼、凤凰单丛等特色农副产品琳琅满目，许多展区前人来人往，很是热闹。

在饶平县公婆石茶叶专业合作社的展位前，刚刚冲泡好的茶水热气徐徐上升，四溢的茶香吸引多名市民驻足品茶。“2020年我回乡创业，近年来多次参加各类茶叶专业的培训班，学习凤凰单丛茶的制作工艺、评茶技术。”合作社负责人杨晓婷告诉记者，目前合作社已创立“崎崆石单丛”品牌，希望以此推动茶叶销售，为家乡经济发展贡献一分力量。

“我们一直注重绿色生态的生产管理模式，按绿色食品要求规定进行管养，让消费者能够吃到健康放心的鱼胶。”在饶平县杰汛水产养殖有限公司展位，销售负责人郑玉娜向在摊位前驻足的市民介绍推销产品。郑玉娜是00后创业者，此次带来数种鱼胶产品进行参展。在她看来，此次特产集市不仅为市民们提供了一个品尝、选购优质农产品的平台，也为农村青年创业提供了一个展示自我、拓展市场的机会。

本次活动旨在展示农村创业青年培训成果，加强农村创业青年培训后跟踪服务工作，促进特色农产品的销售，激发农村青年的创业热情，实现青年创业带动就业，让“小集市”凝聚农村青年就业创业“大能量”，助力“百千万工程”。近年来，潮州市致力培养农村创业青年人才。据统计，2020年以来，潮州市各级关工委共举办农村创业青年培训班120多期，培训创业青年6000多人次。

市委常委、组织部部长、市关工委名誉主任郑作勋到活动现场巡展。

本次活动由潮州市关工委、潮州市农业农村局、共青团潮州市委员会主办，时间将持续至24日。（潮州日报全媒体记者 黄嘉烁）