2024年11月22日
甲辰年十月廿二
小雪,二十四节气中的第二十个节气。
《月令七十二候集解》有曰:“十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”
小雪初下,北风萧瑟,我们终于等来了真正的冬天。
在静谧的飞雪里,我们用一颗丰足而善良的心,迎接这美妙时节的到来。
小小雪花,呈六瓣,纷纷扬扬落下,覆盖了整个世界。
在静谧的时光里,小雪三候也随之而来。
01
小雪三侯
古人把小雪分为三候:
一候虹藏不见
二候天腾地降
三候闭塞成冬
小雪的前五天,“一候虹藏不见”:
“虹”就是彩虹,和雨水有关,意思是说,进入小雪节气后,因为温度下降的原因,雨变成了雪。而当天上不再下雨的时候,自然也就没有了彩虹。
小雪的第六天到第十天,“二候天腾地降”:
古人认为,天为阳地为阴,而在小雪之后,阳气上升阴气下沉,阴气渐多阳气渐消。
小雪的最后五天,“三候闭塞成冬”:
这时候,由于天空中的阳气上升,地中的阴气下降,导致天地不通,阴阳不交,所以万物失去生机,天地闭塞而转入严寒的冬天。
02
小雪习俗
因为天气的变化,千百年来,智慧无穷的老百姓,也形成了一些应对小雪节气的习俗。
冬腊风腌,蓄以御冬
一般在小雪后,气温会急剧下降,天气变得干燥,正是加工腊肉的好时候。所以,在小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,等到春节时正好享受美食。
而在冬天,除了荤肉之外,还少不了蔬菜。所以,在东南沿海的浙江一带,也有在小雪节气中腌菜的习俗,当地人称之为“腌寒菜”。
清代文人厉惕斋在《真州竹枝词引》中,就曾说过:“小雪后,人家腌菜,曰‘寒菜’”。
晒鱼干
“靠山吃山,靠水吃水”,在小雪前后,会有乌鱼群、旗鱼、沙鱼等鱼类,来到台湾海峡。所以,在沿海地区,渔民们会开始晒鱼干,用作储存干粮。
吃糍粑
俗话说“十月朝,糍粑禄禄烧”,在南方某些地方,现在都还有农历十月吃糍粑的习俗。
这是因为在古时候,糍粑是南方农民,用来祭牛神的供品。之后逐渐演化,就成了南方地区传统的节日祭品。
吃“刨汤”
所谓“刨汤”,就是在小雪前后,人们在“杀年猪,迎新年”时,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食。
从这些习俗里,我们不难发现,随着小雪节气的到来,各地的老百姓都纷纷发挥着自己的智慧,存粮储物,蓄以御冬。
03
小雪民谚
北方地区的小雪民谚:
河北:“小雪雪满天,来年必丰年。”这是农民朋友对小雪节气时下雪的赞扬,此时的雪水能抗旱防寒。
山东:“小雪收葱,不收就空。萝卜白菜,收藏窖中。小麦冬灌,保墒防冻。植树造林,采集树种。改造涝洼,治水治岭。水利配套,修渠打井。”
河南:“立冬小雪,抓紧冬耕。结合复播,增加收成。土地深翻,加厚土层。压砂换土,冻死害虫。”
长江中下游地区流行的小雪节气的谚语与民谣:
江苏:“立冬下麦迟,小雪搞积肥。”
上海、浙江:“立冬小雪北风寒,棉粮油料快收完。油菜定植麦续播,贮足饲料莫迟延。”
华南地区流行的小雪节气的谚语与民谣:
福建当地有:“小雪点青稻”的说法,青稻指的是晚稻。
广东则有:“小雪满田红”,大雪满田空”,这里所谓的红,不是指红颜色,而是指农活多,此时开始收获晚稻,播种小麦。
04
落雪为念,愿君冬安
《围炉夜话》中这样写道:
“寒夜围炉,田家妇子之乐也。顾篝灯坐对,或默默然无一言,或嘻嘻然言非所宜言,皆无所谓乐,不将虚此良夜乎?余识字农人也。岁晚务闲,家人聚处,相与烧煨山芋。”
寒冷的冬夜,一家人依偎在一起,围着火炉取暖。边说边笑,或什么都不说,只是烤火吃烤红薯,浓浓的烟火气,最抚凡人心。
入冬微寒,有雪期盼;
执笔问安,落雪为念。
让我们对各据一方的朋友道一声珍重,对忙忙碌碌的自己说一声辛苦!
就如同这世间万物,我们在春天里,需要拼尽全力去吸取养分和阳光;在盛夏里茁壮成长;在秋天里收获果实。
但到了小雪,这漫天飘落的雪花,就会慢慢地掩盖这一年的踪迹,让我们得以重新整理自己、修养生息。
人生实苦,善待自己,在这个季节里,如果累了,就放松心情,再冷的天气,也要温暖自己的心。
最后,
愿我们都能不囿于风雪,不困于荆棘,
趁寒气未盛,忘忧将养,
得到属于自己的圆满!
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