小雪到了，这可是一整个重要的节气，气温变化，这饮食也是要跟人节气变化，这老传统可不能丢。
当然民以食为天，小雪这天究竟该吃点什么呢？
老祖宗总结下来的经验那肯定是有着一定的经验的，从小雪开始，天气就开始寒冷，这空气也是开始变的很是干燥。
所以在这个时候很多人都喜欢吃点火锅，身上也是套的里三层外三层，这样一来身体暖和是暖和了但是这也是事宜愿为。
因为这样十分容易变成内火，上火长痘，口腔溃疡，这平常也是难熬，所以这补不能乱补，尤其是南方，因为南方的温度与北方有着差距，要是大补也不是什么明智之举。
所以在这个节气后，我们可以进行适当的清补，所以有四样东西是可以吃的，羊肉，银耳，白萝卜以及百合。
首先是羊肉这个东西可是这个时节的好东西，羊肉是一个性热但却又不燥的好东西，所以用羊肉驱寒助阳绝对是一个好的选项。
白萝卜更是养生的好物，白萝卜养胃还有助于排气，这也是为我们的身体加多了一层保障，所以白萝卜是可以吃的。
其次就是银耳与百合这两样的东西，前面我们刚说在这个时候时常会上火导致身体的不适，而这个时候这两个就能有效的败火。
皮肤干燥，口腔溃疡等等就能够做上一碗百合银耳羹：
“步骤：莲子用温水泡软，去掉莲心，洗净待用。鲜百合洗净待用，干百合需提前泡软。银耳提前泡好，洗净撕成小块。加入莲子，倒入600~800ml清水，炖煮35~40分钟。随后加入百合炖15~20分钟，最后再加入枸杞和冰糖炖几分钟即可。”
而前面说的羊肉与白萝卜搭在一起也是绝配：
“将排骨清洗干净，剁成小块放入锅中，加入几片生姜和适量料酒，大火煮沸，去除血水和浮沫。捞出排骨，用清水冲洗干净，沥干水分。白萝卜去皮，切成滚刀块或厚片。锅中加入适量的油，放入姜片和大葱段炒香。加入处理好的排骨，翻炒至表面微黄。加入足够的清水，水量要没过排骨。大火烧开后转小火，盖上锅盖慢炖30~40分钟。当排骨炖至软烂时加入白萝卜块，继续炖煮15~20分钟，直到白萝卜变软。根据个人口味加入适量的盐和白胡椒粉调味。炖好后，撒上葱花或香菜，即可出锅装盘。”
当然食补不是万金油，随着气温下降，呼吸道疾病也是有着风险，所以在保持个人卫生习惯还是十分重要的，一定要多通风多清洁。
在吃得好的同时也是要适当地运动，当然有人喜欢在比较冷的时候多运动一点，但是这样还是比较容易生病的，运动一定要适当，根据自己的身体状况量力而行，不要过多的运动，不然也是会适得其反。
当然还有一点有很多人都没有注意到，那就是保持充足的睡眠，现在大部分人都喜欢熬夜，而熬夜的危害不会立即出现，但是却会潜移默化地影响你的身体。
所以睡眠极为的重要，保持一个早睡早起的好习惯，再加上小雪之后夜间的温度低，也会导致血管收缩，熬夜更是给血压血糖更多的压力。
在养生的时候也是要注意心理健康与身体健康的平衡，古人说过，冬不藏精，春必病温。所以一定要注意节气与温度的变化，好好的保护好自己。
现在已经是步入到了冬天，今年的一年也是快结束了，在这一年中的劳累也是希望能够在这个寒冬消散。
那些一年中不好的情绪也是希望能够在温暖的房间中释然，让我们调整好状态，调整好身体，享受这个冬天同时也是准备迎接新的一年，迎接新的春天。
参考信息：小雪至，寒冬始！小雪养生做好这5件事很关键！——2024-11-22 07:40·人民日报健康客户端
小雪时节呵护健康，要注意这些——2024-11-22 09:00·大众网
小雪养生：保暖与滋补并重 多吃白色药膳——2024-11-21 13:58·环球网
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