创作声明：本文为虚构创作，请勿与现实关联
湘西赶尸在湖南甚至全国都非常有名。
今天我们不说赶尸，我们来聊一聊“造畜之术”。
“造畜之术”是一种古老的巫术，能够将人变成牲畜。
这种说法主要出现在一些文学作品和民间传说中。
在《聊斋志异》中，有一个关于“造畜”的故事，讲述了过去人贩子使用各种手段欺骗他人的故事。
故事中提到了一种能够使人神志不清的巫术，但并没有明确指出这种巫术真的能将人变成牲畜。
也有古书记载，古代人贩子用食物引诱儿童跟着他们走，然后用造畜之术把人活生生的变成“畜牲”。
传说造畜之术十个孩子九个死，其实就是把孩子腿脚砍掉，伤口快好的时候用开水淋之，然后再贴上畜牲的皮毛或者鳞片之类。
这种巫术，江北一带很少见，黄河以南常有。
在遇到常叔之前，我对这些所谓巫术也是嗤之以鼻的，但常叔的亲身经历让我开始重新审视这个充满了魔幻的世界。
2003年我大学刚毕业没多久，在老家待了有半年多，找不到工作，只能去广东碰碰运气。
第一次去到大城市，立马就被那里的繁华吸引住了。
到处都是高楼大厦和车来车往，节奏快，人也有活力。
初到广东，我运气好到起飞，第一天就找到了房子。
当时车站附近有个公共厕所，我进去小便，就发现里面贴了很多房屋出租的小广告，我选了一个比较满意的打电话过去约了下午看房，看完房觉得不错，就交了押金。
后面找工作也特别顺利，公司离我住的地方很近，走路十几分钟就到了。
当时我住的楼下有家湘菜馆，味道很正宗，不过门面不大，价格也比较亲民。
平时晚上下班我都会去店里点个小菜，有时候还会要瓶啤酒，久而久之就和老板慢慢熟络了起来。
这家店的老板是个七十多岁的老头，大家都叫他常叔。
常叔虽然上了年纪，身体却很棒，一个店里，从厨师到服务员全部都是他一个人。
有时候看他实在忙得起飞，我偶尔会主动帮他搭把手。
一来二去，我俩渐渐熟络起来。
常叔也不白叫我帮忙。
等店里顾客走得差不多了，他通常会炒几个菜，再整上一壶小酒，和我小酌几杯。
男人之间，酒喝上头了，话也多了起来。
天南海北，牛皮吹得满天飞。
那天，我们忙活到晚上十点半左右，等到店里的人走得差不多了，他进后厨炒了两个本地的家常菜，然后拿了几坛自家酿的好酒，要我一起尝尝。
桌上我俩比划起来，常叔喝多了嚷嚷着要跟我结拜为异姓兄弟，吓得我差点当场醒酒。
他这年纪做我爷爷还差不多，和他称兄道弟，怕不是要折寿。酒话说开了，自然而然扯到各自家乡的往事。
常叔一时兴起，给我讲他们老家的故事。
比如赶尸，他告诉我他们本地确实有，但不是赶尸而是抬尸，负责运输尸体的人也不叫赶尸匠，而叫抬尸匠。
还有所谓苗蛊，其实就是下毒。
但我记得最清楚的还是一个关于“活叫驴”的故事。
那天，我俩讨论各自吃过最美味的一道菜是什么？
我说的是闽南八干和云南18怪，那味道至今回味无穷。
谁知道常叔听后却说“你那算个屁，老子吃过的就连皇帝都没吃。”
我说“这牛皮可就吹大了呀，您这吃的是啥？还能比得过不差钱的皇帝？”
常叔瞅了我一眼，低头闷了一杯酒，说“跟你讲这不是钱跟厨师的事，这玩意儿一般人根本没见过，就算见到了也不一定有胆量吃。”
说完，常叔点根烟狠狠抽了一口，然后望着门口的路灯，陷入了沉默。
我是第一次见常叔这样，酒醒了大半，这常叔心里恐怕是藏着事，于是赶紧给他把酒杯满上。
常叔用手挡了挡，然后看着我说“这事压在我心里几十年了，你要是真感兴趣，我就讲给你听。”
我点了点头，给常叔又续了根烟，他接过去抽了一口，说“那是好多年前，闹饥荒，刚开始人们以草根树皮为食，可是没过多久，地上的草挖完了，树也只剩光秃秃的杆子了，大家为了活下去，开始吃观音土。”
所谓观音土，其实就是高岭土，吃了那玩意确实能够给人们带来一时的饱腹感，但吃了后会有难以忍受的腹胀感，当年有很多人因此死亡。
常叔当时一家共有九口人，他是最小的，上面还有四个姐姐和两个哥哥。
那年是大旱又有蝗灾，最后连观音土都被吃没了，无数人选择背井离乡，开始大批逃荒。
父母带着他们七个孩子由东向西走到邵阳的时候，一家人实在是饿得没法子了，就把大姐，二姐卖给了当地一个死了老婆的男人，换了半袋子高粱。
几天后，三姐和二哥也死在了路上，三姐是感冒被烧死的，二哥是活生生饿死。
死前父母用最后一点高粱面和着凉水，给二哥做了一顿送行饭，刚喝完二哥就死了。
死的时候嘴巴还在张着，那口凉水汤面还从他的嘴角流了出来。
一家九口人卖了两个，死了两个。
父母为了活命，带着剩下的三个孩子到马圈里跟马抢吃的。
他们一家人躲在草垛里，嘴里嚼的全都是硬生生的麦秸秆，麦秸秆吃到肚子里，感觉好像在吞针，一下都不敢动，就怕把肚子里的器官给扎烂。
可是没过几天，大哥跑到地主家的狗盆里抢馒头，被狗咬死了。
第二天去领尸体的时候，大哥身上的肉都被撕碎了。
隔天，他父母在河里抓到了一条鱼，结果被一群人哄抢。
抢夺的过程中，两口子被乱拳打死。
常叔那时候年纪还小，身边只剩下了一个四姐。
两个人走了好几个月才走出邵阳。
这一路，他们吃过鸟粪，喝过猪草水，好不容易才活下来，结果刚出邵阳，又碰到了土匪。
四姐为了救他，被土匪掳走了。
常叔当时一边哭一边跑了好久，最后碰到了一个女人。
那女人年纪不大，当时正背着一个框子在挖红薯。
看到他后就问怎么了。
结果他一口气没喘上来就晕死过去了。
醒过来的时候，那个女人正在做饭。
常叔说她记得很清楚，那女人做的是红薯粑粑，又香又烫，他一口气吃了七八个，最后要不是那女人拦住他，怕他撑坏了，估计还能再吃好几个。
常叔就这样住在了那个女人家。
那女人是个寡妇，村里人都叫她红姑。
红姑膝下无子，真是把常叔当亲儿子来养的。
尽管当时家里食物也不多，可每次都是等常叔吃饱，她才开始动筷。
常叔跟着她慢慢胖了起来，可不知道为什么，村里的人却好像很怕红姑。
平日里村民见到红姑也是打声招呼，立马就走。
饥荒蔓延得很快，红姑所在的村子也没能幸免。
一天，山上下来八个虎背熊腰的土匪。
他们把村民聚集在一起，要他们把家里能吃的食物都交上来。
在那个动荡不安的年代，人命比草贱，那些土匪手里有枪，村民们不敢违抗，只好带着他们挨家挨户的搜。
到红姑家的时候，那帮土匪看到红姑眼前一亮，起了邪念。
眼神在红姑身上扫来扫去，有的甚至直接开始动手动脚。
这可把常叔吓得不轻，哭了出来。
红姑娇笑两声，让他们别吓到孩子，说什么有些事等吃饱了再办。
那帮土匪一听，觉得有理，把刚搜刮过来的粮食递给红姑，让红姑给他们兄弟几个做顿饭。
很快，红姑就做好了一桌子饭菜，然后把常叔带到厨房，单独给盛了一碗饭，出去的时候还把厨房的门给关了。
过了一会儿，常叔在厨房里听到扑通几声，外面就没了动静。
等到红姑再把厨房的门打开，先前的那八个土匪都已经不见了，桌上的饭菜也都没有了。
红姑也告诉他说那些坏人不会再来了，后面还把那些土匪搜刮来的粮食又都还给了村民家。
当时每个村民都对红姑感恩戴德。
再往后一段时间当地爆发饥荒，村里的人饿死不少，红姑家也彻底断粮。
为了常叔能吃上饱饭，每天天一亮红姑就去山上找吃的，回来的时候带回来的。
有红薯也有野果子，虽然不是什么白米大馒头，但那个年代能吃饱就已经很不错了。
可随着时间一天天过去，红姑每次带回来的东西也越来越少，有时候只有一个野果子或者什么都没有。
红姑告诉常叔说“村里没饭吃的人很多，总要给他们留一点救命的东西。”
从那时候起，红姑就不在附近山上找吃的了，而是去另一座山上搜寻，常常要等到第二天中午才能回来。
有一天，红姑走了两天都没回来，常叔实在饿得受不了就出去找吃的。
谁知道他一出门就闻到了香味，那种香味不是米香，也不是白面馍馍香，而是肉香。
那种浓郁肉香，让常叔欲罢不能。
他顺着气味就跑到了村后面的山谷里。
常叔跑过去后发现，很多村民都聚集在那里。
附近的树上，还栓着几头毛驴。
有一个男的袖口高高卷起，手里握着一把匕首，慢慢走近那几只毛驴。
常叔数了一下，一共八头毛驴。
离人最近的那只毛驴，两个鼻孔不停地喘着白气，望着慢慢接近自己的男人，眼中浸满了泪水。
而在另一边，人们
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